葡萄酒评分中经常出现的 WS 是什么鬼 ws是什么意思( 二 )
(3)行动规范
为了获得受众的认可,酒评家的言行必需符合道德行动规范,WS 有一个专门的道德准则,里面详细地介绍了具体的行动规范,以最大水平地避免好处冲突,同时保证他们的行动受到真谛和公正的原则制约 。
(4)葡萄酒起源
每一年,WS 都要对几乎超过 2 万款葡萄酒进行盲品 。大多数时候,WS 品评的葡萄酒都来自美国的酒庄或当地进口商(美国事一个进口酒花费大国);此外,每一年 WS 也会有专人在全球各个价钱层面上搜索未自动送来品鉴的葡萄酒 。
(5)品鉴场合
WS 的品鉴场合一般位于纽约、纳帕以及欧洲的办公室或产区 。通常,每一个酒评家每年品评的产区雷同,这样可以使其更加深刻的懂得这些产区及其葡萄酒,以保证评判尺度的一致性和公正性 。
5、《葡萄酒视察家》给出的分数都是由谁决议的?
![葡萄酒评分中经常出现的 WS 是什么鬼 ws是什么意思](http://img.jiangsulong.com/220724/1616142238-4.jpg)
文章插图
WS 的葡萄酒品评工作重要由该杂志的编纂担负,而每个人都专注于自己所精通的产区 。目前 WS 的重要酒评家如下:
(1)詹姆斯?劳伯(James Laube):重要负责加州等产区;
(2)金姆?马库斯(Kim Marcus):重要负责奥地利、希腊、葡萄牙和法国南部等产区;
(3)托马斯?马修斯(Thomas Matthews):重要负责西班牙等产区;
(4)詹姆斯?莫勒斯瓦(James Molesworth):重要负责波尔多(Bordeaux)、纽约五湖产区(Finger Lakes of New York)、卢瓦尔河谷(L资源网oire Valley)、罗讷河谷(Rhone Valley)以及南非(South Africa)等产区;
(5)布鲁斯?桑德森(Bruce Sanderson):重要负责勃艮第(Bourgogne)、皮埃蒙特(Piedmont)和托斯卡纳(Tuscany)等产区;
(6)哈维?斯坦曼(Harvey Steiman):重要负责澳大利亚、美国俄勒冈(Oregon)和华盛顿(Washington)等产区 。
【葡萄酒评分中经常出现的 WS 是什么鬼 ws是什么意思】通常,当涌现酒评家看法不一致的时候,一般由重要负责人决议品鉴成果 。值得一提的是,号称全球三大酒评家之一的詹姆斯?萨克林(James Suckling)也曾任职于 WS(1981-2010 年) 。
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