胡萝卜最好吃的5种家常做法胡萝卜怎么做好吃 _小知识

胡萝卜怎么做好吃（胡萝卜最好吃的5种家常做法）说到胡萝卜，信任大家都特殊特殊的熟习了，也经常吃，胡萝卜是我们常见的食材，也是我们日常生涯中维生素比拟高的食物，胡萝卜是一种质脆味美、养分丰硕的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素
胡萝卜怎么做好吃（胡萝卜最好吃的5种家常做法）说到胡萝卜，信任大家都特殊特殊的熟习了，也经常吃，胡萝卜是我们常见的食材，也是我们日常生涯中维生素比拟高的食物，胡萝卜是一种质脆味美、养分丰硕的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等养分成分。胡萝卜含有一种免疫才能很强的物资——木质素，它可以进步人体巨噬细胞的才能，减少得感冒！所以多吃胡萝卜是对身材健康很有利的！这期的美食教程呢，明天见美食坊就预备拿胡萝卜当主食材给大家分享几种胡萝卜美味的家常做法，爱好吃胡萝卜的朋友们就赶紧围观吧，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的资源网菜肴哒！

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【胡萝卜最好吃的5种家常做法胡萝卜怎么做好吃】NO.1 胡萝卜烧肉
预备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许
具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开端出现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后持续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做色彩的搭配哦！

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NO.2 胡萝卜炒鸡蛋
预备食材如下：胡萝卜1根，鸡蛋3个，葱少许，淀粉适量，食盐1茶匙
具体做法如下：胡萝卜刨丝或者切片，葱切葱花，鸡蛋打散之后加少许盐，特殊是要加少许水淀粉（这样炒出来不会水水的！！可以最大限度的保住胡萝卜素！），锅里放油（多一点），胡萝卜下锅炒，变成胡萝卜油，沥油，油待用，锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花，放入鸡蛋，倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了，出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油（这个油里可全是胡萝卜素呢~~）。

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NO.3 自制胡萝卜苹果汁
预备食材如下：胡萝卜1根，苹果2个，水150毫升，白糖适量
具体做法如下：材质预备好，将苹果、胡萝卜去皮切成2cmx2cm左右的小块，切好的胡萝卜、苹果块放入果汁杯，并兑入150毫升水，将刀片组建旋紧在果汁杯口，倒过来，将果汁杯安装在主机上，安装好后接通电源，按住开关，机器开端工作，大概20秒左右，果汁榨好了，将果汁杯取出，刀资源网片组取下，将果汁倒入杯中，调入适量糖即可饮用，如果喝不完，或者急着出门，可以挂上杯盖，随身携带饮用！

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NO.4 胡萝卜鸡蛋饼
预备食材资源网如下：面粉200克，牛奶1瓶，鸡蛋2个，胡萝卜1根，色拉油适量
具体做法如下：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝），鸡蛋液中参加牛奶，再参加面粉拌成面糊，胡萝卜丝参加面糊中拌匀，在面糊中加了点食用油，平底锅炒热后淋少量油，用厨房擦均匀，取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘即可！

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NO.5 胡萝卜丸子
预备食材如下：胡萝卜1根，豆渣150克，鸡蛋2个，面粉60克，盐1茶匙，胡椒粉3克，花生油大批，小葱1小把，香油1/2汤匙
具体做法如下：预备食材，胡萝卜擦成细丝，做豆浆剩下的豆渣挤出过剩水分备用，混杂所有食材，加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙，调味，用筷子顺着一个方向搅拌成糊状，锅中倒入炸油，大约可以没过丸子即可。当油6成热时，用勺子舀一勺面糊，用手滚圆下入油锅炸制订型（刚下入油锅时，不要翻动，会容易散，微微炸一会后即可用筷子翻动，让丸子均匀受热），表面呈金黄色后夹出，凉凉大约3分钟，使其温度略微下降，以便第二次复炸，再次将豆腐丸子全体下入8成热油锅进行复炸，以便能让丸子外表更加酥脆，炸制约5分钟后，表面比第一次炸制色彩更加鲜艳。捞出沥油，完成！