家常汤面条的做法面条怎么做好吃 _小知识

面条怎么做好吃（家常汤面条的做法）汤面的做法大全家常【葱花酱油面】食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量做法：1)把香菇和葱预备好。2)把油烧热，放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。
面条怎么做好吃（家常汤面条的做法）汤面的做法大全家常
【葱花酱油面】
食材：
面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量

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做法：
1)把香菇和葱预备好。
2)把油烧热，放花椒炒出香味。
3)再放葱花炒出香味。
4)再放香菇炒出香味。
5)放盐炒匀。
6)倒入酱油。
7)倒入适量的水烧开。
8)再把面煮熟，ok！
9)浇上少许醋，齐活！

【阳春面】

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食材：
面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、醋适量

做法：
1)把洋葱和葱白切成长条
2)把香葱切碎
3)锅里放入适量的猪肉
4)倒入洋葱和葱白翻炒
5)要炒的锅里的料焦焦的
6)预备一锅热水，参加面条
7)用大火煮沸
8)浇一点冷水
9)再次煮沸后即可起锅了
10)在碗里参加肉汤
11)冲入适量的热水
12)再把锅里炒好的料倒进去，参加面条，撒上香葱、浇上醋即可食用了

【脆花生豆泡汤面】

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食材：
面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、醋适量

做法：
1)备好花生，豆泡，面条，拌面酱。
2)豆花用清水微泡一下。
3)再热锅加油，将花生沥水下锅。
4)先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。
5)另起锅，加清水煮开，将面条下锅。
6)煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。
7)再将豆泡下锅煮制。
8)煮至豆泡熟，关火加适量葱花。
9)豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、醋。
10)再将炸好的花生参加即可。

【骨汤煮面】

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食材：
面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量、醋适量

做法：
1)油菜摘洗清洁备用
2)榨菜切丝，泡水去除咸味
3)备好挂面和一支高汤
4)锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过的油菜比拟绿，色彩也好看
5)香肠切片备用
6)锅中坐水，挤入高汤烧开
7)下入面条煮熟
8)放入香肠
9)放入榨菜煮开即可
10)将面条盛入碗中，浇少许醋，摆入焯好的油菜即可食用。

【酸辣汤面】资源网

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食材：
拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12～15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙

做法:
1）.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用；盒装豆腐切条备用。
2）.鸡蛋打散成蛋液；金针洗净泡软去掉根头后打结；金针菇洗净去根部；香菜洗净切段，备用。
3）.煮一锅滚沸的水，将拉面煮至熟透后捞起备用。
4）.将素高汤煮至滚沸，放入作法1资源网的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸，参加作法2的蛋液和金针菇，再以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时在放上香菜即可。

【西红柿鸡蛋面】