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教你电饭锅做蛋糕 电饭锅做蛋糕原来如此简单


教你电饭锅做蛋糕 电饭锅做蛋糕原来如此简单

文章插图
用电饭锅做蛋糕就是这么简单(教你如何用电饭锅做蛋糕)
五个鸡蛋 ， 一碗面粉 ， 教你如何用电饭锅做蛋糕 。它很柔软 ， 不缩水 。超级简单 。
我的孩子特别喜欢楼下蛋糕店卖的蛋糕 ， 他们总是让我买很多回家吃 。外面的饼软而不腻 ， 真的很好吃 。

但同时 ， 每次进蛋糕店 ， 都有一股浓烈刺鼻的香气 。想必这就是所谓的香料吧 。用这种食材做出来的蛋糕虽然好吃 ， 但是一点营养都没有 ， 特别不利于正在长身体的孩子 。所以我决定自己在家做蛋糕 ， 不加添加剂 ， 健康卫生！

这是做蛋糕的方法 。来和我一起看看吧！
电饭煲蛋糕
练习:
【教你电饭锅做蛋糕 电饭锅做蛋糕原来如此简单】1.准备一个无油无水的盘子 ， 在里面打6个鸡蛋 。

2.取出蛋黄信息资源网 ， 放在一个更大的碗里 。

3.在蛋黄中加入30克白糖和40克玉米油 ， 搅拌 。搅拌后加入70毫升牛奶 ， 筛入120克低筋面粉和15克玉米淀粉 ， 过筛 ， 搅拌成糊状备用 。

4.找个搅肉机 ， 洗干净晾干使其处于无油无水状态 ， 然后倒入蛋清 ， 加入几滴白醋 ， 再加点白糖 。(分三次加入 ， 总共加入50g白糖 。)先盖上盖子 ， 低速杀2分钟 。

5.蛋清起泡后 ， 加入三分之一白糖 ， 继续打发 。

6.将大泡打成小泡 ， 加入剩余的白糖 ， 高速打发 。可以用勺子舀一勺蛋清 ， 但是不能倒 ， 可以发到信息资源网 。

7.取一半的蛋奶液 ， 加入蛋黄糊的碗中 ， 搅拌 。蛋黄糊和蛋奶浆都融合 ， 然后倒入剩余的蛋奶浆 ， 快速搅拌 。

8.电饭煲底部刷一层食用油 ， 倒入面糊 ， 摇晃几下 ， 大泡泡 。最后打开烹饪功能 ， 煮40分钟 ， 把电源切换到保温键 ， 小火炖5分钟 。

简单的几步 ， 又甜又软的蛋糕就做好了 。倒过来看 ， 颜信息资源网的颜色是金黄色的 ， 特别好看 。边缘带着一点点焦味 ， 剖开 ， 又软又嫩 ， 放入口中 ， 入口即化 ， 老人小孩都很容易吃到！

有兴趣的朋友可以做一锅给家人吃 。又软又糯 ， 比外面卖的蛋糕好吃多了！上桌什么都抢！


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