冬季比夏季的天气较为干燥 ， 会使人体水分增发的速度加快 ， 这样我们就会出现皮肤干燥 ， 咽喉肿痛的等情况 ， 这时候我们就需要给身体降火 ， 以下给大家介绍几款即好喝 ， 又可以降火的靓汤 ， 大家可以试一试 。
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一、海带炖老鸭子汤
准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖 。首先将鸭子的肉切下来 ， 只用鸭架 ， 然后切碎 。海带清洗干净 ， 切成片状 。取干净的汤锅 ， 烧开开水 ， 将鸭架放进去焯一下 ， 捞起来 ， 备用 。锅子放油 ， 烧热之后 ， 加入葱姜蒜 ， 一起爆香 ， 然后将鸭架加入翻炒一下 ， 放料酒和花椒一起炒 。往锅子里加入适量的清水 ， 淹过鸭架 ， 放入海带 ， 加上鸡精和盐 ， 大火煮开之后 ， 转成小火 ， 炖煮到海带变软之后 ， 就可以喝汤了 。
二、冬瓜海带瘦肉汤
1、将冬瓜洗净去皮切块备用(连皮食用效果更佳) ， 海带洗净浸泡至海带变软 ， 再清水清洗一次 ， 切小段备用 ， 瘦肉洗净切片备用 。
2、电磁炉烧开水 ， 先放入瘦肉片、海带段和两片生姜 ， 煮开后小火煮20分钟 。
3、20分钟后加入冬瓜块 ， 煮开之后小火再煮20分钟 。
4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水 。
小贴士：冬瓜最适合夏季食用 ， 不仅清热下火 ， 还有减肥美容的功效哟 ， 十分适合女性食用;海带易消化 ， 降火去脂 ， 搭配冬瓜一同食用效果更佳!若选用的是新鲜海带结 ， 不用浸泡 ， 重复清洗几次就可以煲了;瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等 。
三、雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克 。
制作：雪梨切片 ， 银耳泡软时去掉硬根 。锅内加水 ， 放入梨、银耳、冰糖 ， 煮半小时 ， 即可食用 。
白果菊梨淡奶汤：用料与制法：淡牛奶适量 ， 白果30g ， 白菊花4朵 ， 雪梨4个 ， 蜜糖适量 。白果去壳 ， 热水烫去衣 ， 去心;白菊花洗净 ， 摘花办用;雪梨削皮 ， 取梨肉 ， 切粒 。把白果、雪梨放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煮至白果熟烂 ， 入菊花瓣、牛奶煮沸 ， 加蜜糖调味 ， 即可饮用 。
四、红糖滋润汤
材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个做法：2碗水煮开 ， 放入红糖 ， 待其熔化熬开后 ， 加入桂圆干 ， 小火煮3分钟 ， 将搅拌过的鸡蛋倒入 ， 关火盖锅盖 ， 闷3分钟 ， 待鸡蛋熟后即可 。
功效：使面色红润 ， 促进睡眠 。
【降火喝什么汤，四款靓汤效果好】治疗上火 ， 食疗是很好的方法 ， 治疗效果既不比吃药差 ， 而且又好喝 ， 又有营养 ， 所以如果你上火了 ， 那就做一些可以治疗上火的汤来调养身体 ， 如果不方便做的话 ， 那就要多喝水和吃药片了 。
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