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骆驼奶不仅降血糖还更有营养？ 骆驼奶的功效和作用

骆驼奶的功用和作用（骆驼奶不仅降血糖还更有养分？）奶制品是生涯中人们弥补蛋白质、维生素等多种养分物资的最佳选择，而牛奶作为鲜奶“大户”，也陪同了许多人的成长 。最近几年，市场上不同种类的奶也越来越多，牛奶、羊奶、骆驼奶……网上盛传一种说法，骆驼奶养分价值比牛奶高出许多，价钱也比普通牛奶高出数倍，经常喝有降血糖的功用 。那么，事实真的是这样吗？
 

骆驼奶不仅降血糖还更有营养？ 骆驼奶的功效和作用

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骆驼奶的功用和作用（骆驼奶不仅降血糖还更有养分？） 
骆驼奶与普通牛奶相比养分差别并不大
 
对于亚洲地域的生骆驼奶来说，其三大养分素含量确切比普通牛奶要高，口感也会比拟浓稠绵密 。然而，生骆驼奶并不等同于市面上出售的骆驼奶 。每一头骆驼产出的生骆驼奶本身也有差别，在经过杀菌、包装等一系列生产加工和尺度化处置后，养分数据也会有所转变 。以某一款骆驼奶为例，其养分成分表标注如下：每100克骆驼奶所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物分离为3.5克、4.5克和4.5克 。与普通牛奶相比，这些成分只有脂肪略高一些，蛋白质和乳糖含量没有多大差别 。
 
由此来看，骆驼奶也说不上多有优势，究竟它比牛奶要贵很多 。
 
骆驼奶对血糖、血脂的影响有待进一步验证
 
除了弥补蛋白质、维生素等养分物资的斟酌外，很多人都是冲着骆驼奶的保健功效去的，而在众多“功用”中，最受关注的就是“对血糖有利益” 。那么，喝骆驼奶真的能降血糖吗？
 
实际上，这资源网个说法也不是空穴来风 。有研讨表明，骆驼奶中含有胰岛素 。与一般的口服胰岛素药物不同，骆驼奶中的胰岛素是被包裹在纳米颗粒中，易被小肠接收，再通过血液循环产生作用 。此外，骆驼奶中还有相似胰岛素的小分子，能够与胰岛素受体相互作用 。同时，骆驼奶还能影响胰岛素受体功效和葡资源网萄糖转运，从而调节葡萄糖稳态 。
 
关于骆驼奶对血糖的作用，还有更直接的临床研讨 。一项国外的研讨招募了40名成年2型糖尿病患者，让他们以牛奶为对比，喝3个月的骆驼奶 。研讨发明，喝牛奶和骆驼奶都能明显下降空腹胰岛素程度和糖化血红蛋白程度，改良胰岛素抵御，不过两组干涉试验并没有显著的差异 。也就是说，不管是喝哪种奶，都对糖尿病患者有利益 。
 
也有一些其他的临床研讨表明，喝骆驼奶可以下降血糖程度，多少对改良糖尿病有必定的作用，但并不能完整替代药物 。
 
前项研讨中还对糖尿病患者饮用骆驼奶前后的血脂程度做了比较试验，发明骆驼奶对血脂没有明显影响，而牛奶受试者的血清总胆固醇和低密度脂蛋白有所降低 。但也有试验发明，2型糖尿病持续3个月摄入骆驼奶粉可使甘油三酯程度有所降低 。总的来说，目前还缺少有力证据来证实骆驼奶比牛奶对血脂程度有更好的作用 。
 
部分糖尿病人随着病情的发展会涌现并发症，肾病就是其中一种 。骆驼奶是否能赞助治疗糖尿病肾病呢？遗憾的是，尽管商家已经如此宣扬，但目前这方面的研讨还停留在动物试验，尚未肯定在人身上是否有同样后果 。
 
斟酌养分，也要斟酌综资源网合性价比
在大多数临床试验中，骆驼奶的推举饮用量为每天500毫升 。依照目前我国的市价，500毫升骆驼奶要花将近150元 。所以，对经济实力比拟强的糖尿病患者来说，喝骆驼奶是有益的 。但对工薪阶层来说，是否真的值得花这么大的费用来买骆驼奶，还有待商议 。
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