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橙香小排

健康知识橙香小排


橙香小排

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橙香小排闷热的夏季总让人觉得没有食欲，此时就特别需要开胃下饭的菜肴，推荐橙香小排，放了香甜爽口的橙子，让整道菜肴顺便变得清爽不油腻，吃起来也有股橙香味 。而且，橙子富含丰富的维生素C，能让我们的身体更健康 。
材料：
小肋排 香橙 姜片 大葱 料酒 冰糖 油盐
做法：
1. 准备好原材料;
2. 小肋排冷水下锅，放入葱姜片和适量料酒;
3. 大火煮开，撇去浮沫;
4. 再加盖，转为小火，煮上15-20分钟，煮到排骨七、八成熟;
5. 将橙子切开，取其果肉;橙皮剔下白囊，切成细丝; 再挤出橙汁;
6. 烧热锅，放入适量的油和冰糖，小火慢炒;
【橙香小排】
橙香小排

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