七旬老人用棕叶编出花鸟鱼虫-棕叶子是什么叶子
如果用粽叶可以编出花鸟鱼虫你们是否会信任呢,近日一则七旬老人用棕叶编出花鸟鱼虫的报道引起了很多网友的关注,据懂得该老人已经被评为了县级非遗传承人,并且筹划申报市级非遗项目,你们知道棕叶子是什么叶子,接下来大家就随资源网小编一起懂得看看~
文章插图
七旬老人用棕叶编出花鸟鱼虫
70岁的余木兵是重庆石柱的一位普通农民,12岁开端学习粽编,从事粽编已50多年 。他能用粽叶将花鸟鱼虫等造型做的栩栩如生 。
疫情期间,孙女、孙女婿将他编织的资源网进程宣布到网上,得到了众多网友的爱好 。余大爷表现,可以免费教学残疾人,只要有耐烦感兴致,他都愿意教 。
棕叶子是什么叶子
箬叶:广州人包粽子多用这种叶子,上海地域也是这样 。
芦苇叶:北方地域用的最多,因为上面二种植物北方比拟少,但是农村的芦苇比拟多 。
北方苇子叶叶子新颖,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价钱廉价,缺陷是叶子较窄,包起粽子来难度稍大 。而南方的竹子叶叶子比拟宽,包起来省事,更合适初学者包粽子用 。
最好的箬叶重要散布在岭南山脉一带,重要有屯溪的龙田,歙县的后山村,雁州村,璜尉乡及长陔乡 。具有良好的防潮、防风、防腐化等特征,可用于搭工棚、编斗笠、包棕子等 。用箬叶包糯米粽子,幽香可口,别有风味 。“徽顶”箬叶叶面广大,柔软质韧,畅销江西、浙江、广东、江苏、北京等地及东南亚各国 。
文章插图
扩大资讯:粽叶怎么煮
先把买来的新颖粽叶洗净,准确办法是把粽叶泡在水盆里,用清洁的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,这样洗很便利,而且洗的更清洁一些 。洗好的粽叶不要沥净水分,要让其表面沾点水 。
然后找一个大点的清洁袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,装进袋子里 。盘的时候注意必定不要用大力,免得把筋折断了 。把装好粽叶的袋子放进冰箱冷冻室内,注意必定要是冷冻的那个!至少要冻上一夜,等须要用的时候再提前拿出来,把冷冻的粽叶放在盆里,让其主动解化 。
如果用的是干粽叶,须要先在清水中浸泡一夜,并将粽叶两面都清洗清洁;如果用的是新颖的粽叶,则只须要清洗清洁就行 。在清洗的时候,不要太过用力,避免破坏粽叶 。
在锅中参加适量的清水,烧开后,再将粽叶放入水中,水再次烧开就可以将火关掉,即可;或者是待水开后就直接关掉水,将粽叶放在开水中烫3分钟左右,可用筷子恰当的翻动一下,尽量使其浸泡到位 。煮好或烫好的粽叶,肯定其软了之后,再取出来 。
文章插图
非遗传承的主要性
文化遗产包含物资文化遗产和非物资文化遗产 。物资文化遗产是具有历史、艺术和科学价值的文物,包含古遗址、古墓葬、古建筑等不可移动文物 。非物资文化遗产是指各种以非物资形态存在的与群众生涯亲密相干、世代相承的传统文化表示情势,包含口头传统、传统表演艺术、民俗运动和礼仪与节庆等 。
非遗传承人在与时俱进的信息时期,已经越来越脱离的本来应有的文化表资源网现情势,据统计国度级非物资文化遗产代表性项目传承人有3000多人,但是这些人群年岁都已过高、后继缺少传承人 。传承人年纪涌现断层,暗示着我国非遗就有失传的风险,所以国度须要勉励和支撑非遗传承人多开展传习运动,大力造就青少年传承人 。
人员的缺乏是一项艰难义务,同样,我国的有多少遗产须要救急,则须要工作人员去普查,在结合国名录中,急需掩护的非物资文化遗产中国记载就有6项,包含中国活字印刷术、麦西热甫、中国木拱桥传统营造技艺、中国水密隔舱福船制作技艺、黎族传统纺染织绣技艺、羌年 。可见,越来越多的非遗在丧失,国度应当抓紧掩护盒扩大这些非遗的延续及传承 。
当资源网下,网络信息呈爆炸性的蔓延,非遗可以借助网络进行大力宣扬,央视综合频道首播的特殊节目《非遗公开课》就是一个特殊的尝试,让更多的年青人懂得和爱好非遗,进而去传承和发扬非遗的文化,只要人人都能成为非遗的见证者、传承者和实践者,非遗才具有真正的活气 。
推荐阅读
- 2021年企业退休养老金还会上调吗-2021年企业退休工资还能涨吗-2021年企业退休金还会增长吗
- 一中学8个体育老师5个是班主任-体育老师是班主任好吗
- 一中学8个体育老师5个是班主任-体育老师当班主任的利弊
- 89岁丈夫与妻子离婚:钱全给她-老人离婚后的赡养问题
- 励志鸡汤|老板在群里发励志鸡汤,员工:“别谈理想,我打工就是为了挣钱”
- 退休工资如何计算-退休养老金计算方法-退休工资2020新规
- 高校规定男老师不系领带罚200元
- 老年人早上禁食食物的壮观景象
- 老人为过往行人免费供应茶水26年-89岁茶水奶奶一杯茶水温暖了一座城
- 老人为过往行人免费供应茶水26年-茶水奶奶的故事