龙虾怎么做好吃又简单?

锅内加入菜籽油,油加热后加入小葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱、青椒、青椒,发出香味 。加入龙虾,用蚝油和生调味,加入足够的啤酒 。沸腾后炖5分钟,取浓汤汁,撒上蒜蓉和白胡椒粉 。关了火炒一下,撒上香菜就可以吃了 。

龙虾怎么做好吃又简单?

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龙虾是大家喜欢的海鲜之一,以前只能在节日里吃,现在人们的生活水平越来越好,平时也能吃龙虾了 。龙虾在锅里放入菜籽油,油热后放入小葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱、青椒、青椒发出香味 。加入龙虾,用蚝油和生调味,加入足够的啤酒 。沸腾后炖5分钟,取浓汤汁,撒上蒜蓉和白胡椒粉 。关了火炒一下,撒上香菜就可以吃了 。
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在做之前,先看看小龙虾的清洗方法吧 。洗小龙虾其实并不是很难 。只要走几步就干净了 。
一泡:容器中加入刚去掉小龙虾的水,加入盐和白醋,充分搅拌,浸泡30分钟 。
二刷:换水,找个小刷子(牙刷就可以了),刷几下腹部、指甲、尾巴 。因为这三个部位是龙虾最脏的地方 。
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(三榨)把头张开,用剪刀在头和身体的交叉部位扎个小孔,里面可以看到很多黑色的黄色的东西 。直接用手挤出 。
【龙虾怎么做好吃又简单?】(四螺丝)解开虾线,捏着尾巴中间,用手转圈,然后拉出来 。
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