含有很多维生素的蔬菜和水果 。蔬菜类有青椒、西红柿、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、油麦菜、苦瓜、紫菜等 。维生素C多的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、柠条、橙子、葡萄柚、苹果等 。
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维生素c对人体健康有很大贡献，是人体不可缺少的维生素之一，含有很多维生素的蔬菜和水果 。蔬菜类有青椒、西红柿、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、油麦菜、苦瓜、紫菜等 。维生素C多的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、柠条、橙子、葡萄柚、苹果等 。经常食用富含维生素c的果蔬具有促进新陈代谢、增强机体免疫力和抵抗力、预防心脑血管疾病、美白、抗衰老等功效 。但是，也请注意空腹不要吃含有大量维生素c的水果 。容易刺激胃肠 。
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但也有影响水果中维生素c含量的因素 。例如，一些水果为了预防虫害和晒黑，在生长过程中用纸袋包裹，结果维生素c含量减少的夏天丰收，储存在冷库里，冬季销售水果维生素c含量也减少的现代家庭有冰箱，很多人喜欢大量购买和盛放水果出乎意料的是，水果的保管时间越长，维生素c的损失就越多 。
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有些人喜欢通过服用维生素c药剂来补充身体所需的维生素c 。但是请注意，A型血的人不适合摄入000mg以上的维生素c，因为他们的胃可能会不舒服 。最好每天服用2~4个维生素c胶囊，从玫瑰果中提取 。应该没有消化的问题 。
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【含维生素c有哪些蔬菜和水果？】
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