常见水果类型,建议收藏 水果的种类
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水果种类(常见水果种类,推荐收藏)
我迫不及待地想告诉你我们水果家族的分类
直奔主题 。
根据水果的形状和特点,我们的水果家族大致可以分为五类:
浆果;浆果如葡萄、草莓等
瓜果比如西瓜和哈密瓜 。
柑橘属果树比如橘子和柚子 。
核果(内果皮形成硬核,包含种子)
如桃、李、杏等 。
仁果(里面有种子)
比如苹果和梨 。
通常,红色和黄色水果中的-胡萝卜素含量较高 。
(如芒果、木瓜、山楂、沙棘、杏等 。)
枣、柑橘、浆果的维生素C含量较高 。
(如鲜枣、酸枣、猕猴桃、黑加仑等 。)
鳄梨、香蕉、龙眼中钾的含量很高 。
接下来,看看水果的好处:
1.提高食欲,有利于食物消化 。主要原因是水果中甲酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸的含量比蔬菜中丰富,可以刺激人体消化腺的分泌,同时有机酸可以保护维生素c的稳定性 。
2.增加肠道蠕动,预防便秘,维护肠道健康 。有些水果富含膳食纤维,尤其是果胶 。这种可溶性膳食纤维可以增加肠道蠕动,维持肠道健康 。
3.调节免疫力,有益于全身健康 。水果中含有类黄酮、芳香物质、香豆素、D-柠檬烯(储存在果皮的信息资源网络油中)等植物化学物质 。它们具有特殊的生物活性,调节免疫力,有益于健康 。
植物化学物质除了调节免疫力外,还具有抗氧化、抗感染、降胆固醇和抗衰老的作用,因此具有保护人体健康和预防心血管疾病、癌症等慢性疾病的风险 。
很多人想知道,水果加工品能代替水果吗?
由于新鲜水果一般难以保存,携带和摄入都比较麻烦,人们发明了各种加工水果,以延长保质期,方便食用 。
常见的水果制品有果汁、水果罐头、果脯、干果等 。
果汁是通过压榨水果去除残渣制成的,但这些加工过程会造成水果中维生素C、膳食纤维等营养成分一定量的损失 。
果脯是用糖浸泡过的新鲜水果,维生素损失较多,含糖量较高 。
干果是鲜果脱水制成的,维生素流失较多 。
产品的信息资源网络失去了新鲜水果的天然特性,如感官、天然香味等 。,维生素等更多营养成分流失,所以不能代替新鲜水果 。
用果汁代替水果对孩子的健康也是有害的,容易使孩子的牙齿缺乏运动,面部皮肤肌肉力量减弱,眼球的调节功能减弱 。如果出门携带方便,或者水果不足,可以用果汁等产品补充 。
早上的金苹果
正午银苹果
晚上毒苹果
你听过上面的说法吗?
其实这种说法是完全不科学的 。
我们身体消化食物的能力与消化液的分泌和胃肠蠕动有关,而与进食的时间关系不大 。
如果你的早餐质量不高,可以适当吃点水果 。
如果超重,可以在饭前吃水果,有助于控制进餐总量,避免暴饮暴食 。
在两餐之间把水果当零食吃,既能补充水分,又能获得丰富的营养,值得推荐 。
大家要在了解自己身体状况的基础上,合理调整吃水果的时间 。
吃足够的水果带来上述的健康益处 。
那么什么是足够的量呢?2016版中国居民膳食指南推荐:
每天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果 。果汁不能代替新鲜水果 。
因此
虽然水果不错
不要贪心~信息资源网
【常见水果类型,建议收藏 水果的种类】
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