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材料：百合、红枣、枸杞子、糖桂花、梨2个、银耳、冰糖、杂粮适量 。
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做法：1.将所有用料用清水洗净,梨不去皮切小块待用 。2.银耳用清水泡10分钟，摘成小朵 。3.煲汤锅中注入2/3清水，大火烧开后把所有材料放进锅中，待水再次烧开后转小火煲约39分钟 。4.喝之前放入适量糖桂花调味即可 。
【桂花银耳梨的做法】
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小贴士：1.百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；2.银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；3.梨，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于气燥咳嗽、干咳少痰者 。同时梨的热量很低，碳酸钾含量高，十分适合减肥人群 。
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