立秋节气必吃的传统食物-立秋节气传统美食有什么
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身材好 。说的是天凉以后,人们应当多吃些肉食,弥补一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,进步免疫力,那么立秋节气还有哪些必吃的传统食物呢?马上跟着资源网小编来涨知识吧!
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立秋节气必吃的传统食物
1.啃秋
“啃秋”在有些处所也称为“咬秋” 。这天吃西瓜或香瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住 。啃秋,实际上是一种丰产的喜悦 。
2.食秋桃
立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们以为这样就可以免除一年的瘟疫 。
3.吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃清凉糕是必不可少的传统习俗 。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒资源网在碗里,待第二天早上,结成一整块 。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉快口、酸甜开胃 。
4.吃福圆
立秋节气是台湾龙眼的盛产期 。人们信任吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗语:食福圆生子生孙中状元 。
5.冰西瓜、蒸茄脯、煎香薷
清代《帝京岁时纪胜》就有记录:立秋前一天,用冷水冰一个西瓜,锅里蒸一碗茄脯,当然,还要煮上一大壶香薷饮,待冷却后,家中每个人都喝上一杯,这样,就可以保证全家不受暑气困扰而会发生各种疾病了 。
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立冬养生注意预防“五寒”
1、防鼻寒
立冬之后“凉燥”更显著,鼻炎成了许多人的大麻烦 。不妨以寒制寒,每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼 。每天早晚用冷水洗鼻有利于加强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错方法 。
2、防颈寒
秋冬是颈椎病高发的季节 。颈部是人体的“要塞”,不但充斥血管,还有很多主要的穴位 。穿立领装不但能挡住资源网寒风,还能避免头颈部血管因受寒而压缩,对预防高血压病、血汗管病等都有必定利益 。
3、防肺寒
风寒感冒是冬日最常见的缺点 。专家称,症状较轻的,可选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材 。有歌云:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康” 。温服资源网后上床盖被,微热而出小汗 。
4、防腰寒
【立秋节气必吃的传统食物-立秋节气传统美食有什么】
腰部为“带脉”所行之所,特殊是脊椎两旁的后腰是肾脏所在地位 。肾喜温恶寒,常按摩能温煦肾阳、畅达气血 。
具体的做法:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨 。每次做50~100遍,每天早晚各做一次 。
5、防脚寒
可以经常做足浴 。足浴要注意3点:一是温度,水温最好40 左右,水吞没踝关节处;二是时光,每次浸泡20~30分钟,不时添加热水坚持水温;三是按摩,泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2~3分钟 。
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