海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉-海底捞回应塑料乌鸡卷事件 _小知识

前几天有花费者在济南某海底捞店就餐时，在乌鸡卷中吃出了硬质塑料片，而第二天两名花费者都涌现了不同水平的胃部痉挛和便血的症状，之后海底捞店也承担了这两名花费者的医药费，并对此事进行了调查。昨天，海底捞对此事做出了回应并公开报歉，乌鸡卷中有硬质塑料片是工厂灌装环节产品标签掉落导致的，而且会配合相干部门的检讨。接下来，大家可以和资源网小编一起详细懂得一下哦~

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海底捞就塑料乌鸡卷事件报歉
20日晚，海底捞官博宣布报歉启事称，排查后肯定该事件系“供给商工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中”所致。海底捞方面称，涉事门店负责人及公司总部多次与顾客接洽并协商解决计划，同时会配合相干部门的检讨，承担相应的法律义务。

事实上，这已经不是海底捞第一次被曝食安投诉事件。早在2017年4月12日，海底捞（宝安海雅缤纷城店）被深圳市食品药品监管局抽查时，被发明其存在粗加工间寄存草花饰品，冰箱内有的生熟食未离开寄存、冻库存在标签标识不清等问题，海底捞被执法人员请求立即进行整改。

无独有偶，在2017年8月25日，北京海底捞劲松分店、太阳宫分店被曝其门店后厨存在“老鼠爬进装食物柜子”、“清算地面和墙壁的扫帚、摸布与餐具一同清洗”、“洗碗机油污未干净”和“火锅漏勺用于掏下水道垃圾”等卫生问题。

对此，海底捞方面在当日下午回应，称媒体报道情形属实，将会作出整改。针对此次事件，海底捞表现将按供给商依照管理制度进行处置，并请求供给商更加严厉增强内部的生产流程操作规范和核查力度，门店端也增强培训，严厉依照规范操作，避免产生此类事件。

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涉事花费者出示医生诊疗单
第二天下午，就餐的两位花费者均涌现不同水平的胃部痉挛和便血情形。在济南第五人民医院急诊科就医后，医生诊疗记载显示，花费者疑涌现肠道出血的症状，但无法肯定病因是否与饮食有关，建议住院接收资源网进一步检讨。

对此，海底捞称，门店店经理已于7月12日晚第一时光向顾客表达歉意，门店13日早上回访顾客情形，提出如有任何不适将陪伴顾客就医。13日下午，依据顾客的请求，海底捞工作人员陪伴两位顾客到济南第五人民医院就医检讨并承担医药费，医院检讨成果为正常。

对于两边说法不一致，海底捞方面表现此前媒体报道的医生诊疗记载是病历，海底捞方面所持的是医院检讨报告，因保护顾客隐私而不公开具体报告，但检讨报告资源网成果确切为正常。

海底捞表现，门店负责人及公司总部多次与顾客接洽，积极协商解决计划。海底捞对顾客表现真挚的歉意，支撑顾客依法维权，并会积极配合相干部门的检讨，承担相应的法律义务。

同时将对供给商依照管理制度进行处置，并请求供给商更加严厉增强内部的生产流程操作规范和核查力度，门店端也增强培训，严厉依照规范操作，避免产生此类事件。

海底捞的食品安全问题并非第一次曝光在大众面前。

2017年8月，有媒体暗访海底北京捞劲松店、太阳宫店发明，后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间以及洗杯间都发明了老鼠出没，甚至有员工直接用火锅漏勺清算下水道垃圾。

在事件爆发3小时后，海底捞发表了致歉信，并在2个多小时后对这一危机宣布了7条处置通报。

然而2018年，在雷同的海底北京捞劲松店，有花费者在酱料中发明苍蝇，将此事投诉到了食药监等相干部门。