在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影,可以说早上吃粥是最养生的方法 。煮粥也是需要讲究方法的,好的粥爽口粘稠 。莲子粥就是一道比较可口的美食,不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补,下面我们就来介绍一下莲子粥的做法 。
莲子粥
【来源】 《饮膳正要》
【原料】 莲子(去心)30克,粳米30克 。
【制作】 莲子研如泥与粳米煮粥 。
【用法】 空腹服食 。
【疗效】 健脾益气,宁神益志,补益精气 。治心脾气虚、心神不宁、心悸、怔忡、乏力、失眠、遗精、久泻、淋浊、白带等症 。
【莲子粥的功效与作用】莲子粥对滋补身体有着很好的帮助,不过在吃的时候,也是要适量 。莲子粥很容易消化,少吃多餐对身体不会有任何的损害 。
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