用电饭锅做菜食谱,电饭锅美食菜谱大全及做法窍门-
【用电饭锅做菜食谱,电饭锅美食菜谱大全及做法窍门-】如果你只能有一个厨具用来烹饪一日三餐的话,那最佳选择一定是电饭煲了 。除了煮饭、煮粥,电饭煲还可以煮面、烧菜,甚至还可以做火锅 。那么,电饭煲可以做哪些美食呢?让Y君来教你吧~
番茄拌饭
用料:米、水、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、盐、黑胡椒、食用油
做法:
1. 米和蔬菜洗净,胡萝卜、火腿肠切丁
2. 将大米放入电饭煲里,加水,水量比平时略少一些,将配菜放入,加入调料,按下煮饭键
3. 出锅后拿勺子拌一拌就好啦~
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腊味煲仔饭
原料:大米、腊肉、腊肠、姜葱、西兰花、青菜
做法:
1. 将大米洗净,腊肉和腊肠洗净切块,西兰花、青菜清洗备用,葱姜切好备用
2. 电饭煲內放米和清水,按下煮饭键开始煮
3. 水份快干时,放人腊肉、腊肠、姜丝,按下饭煲键
4. 饭煲自动跳停后,最后倒入西兰花和青菜,再按煮饭键,煮3到5分钟即可
5. 吃时再撒点葱花,可以凭自己喜好加生抽、黑胡椒
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可乐鸡翅
用料:鸡翅中若干,老抽或生抽、生姜、可乐
做法:
1. 翅中洗净,用刀在正反两面各划两刀,以便入味 。
2. 把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到 。
3. 生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右
4. 把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜 。按下煮饭键 。
5. 煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味 。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面 。快煮干的时候要频繁翻面,翻面,不然容易煮过头
6. 待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅 。
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对于又带孩子又做饭的妈妈来讲,想做出省事、美味、营养均衡的菜肴,真得好好研究一下,下面这个菜谱这是我亲自实践的,由于它太省事了,所以我给它取名叫“一锅出”,分享一下,希望对你有所帮助 。
材料:米两量杯(大米小米比例为5:1),肉丁一量杯,大土豆一个,胡萝卜半根,豌豆一量杯,橄榄油两汤匙,盐一茶匙;
做法:1、米淘洗干净后,浸泡大约30分钟(同时准备配料);
2、土豆和胡萝卜分别洗净、去皮,切丁;豌豆洗净后备用;
3、平底锅烧热,倒入少许食用油,放入切好的肉丁翻炒,再加入适量酱油翻炒均匀,备用;
4、把所有的材料放入电饭煲中,加适量水,搅拌均匀;
5、开启标准煮饭功能,保温十分钟后,即可开锅食用 。
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