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张馨予在微博晒一组减肥餐 , 没想到的是这一下子就炸出了好多减肥人士 , 他们称这减肥餐不仅能吃好吃饱 , 关键还不长肉!这引得众多网友感慨:终于有我们大众都能吃的减肥餐了!
张馨予结婚前在娱乐圈非常活跃但是自结婚后便鲜少露面 , 十分低调 。
除去工作的时间 , 几乎所有剩下的时间都泡在自家院子里种花种菜收果子 , 要么便是一头扎进厨房研究各种健康又好吃的美食 , 颇有一种洗尽铅华 , 洗手作汤羹的感觉 。
喜欢刷微博的网友会发现 , 经常和网友分享美食、能够轻松做出各种好看好吃又方便的减肥餐的张馨予 , 十分享受目前这样惬意的婚后生活 。
而作为一个一线明星 , 张馨予研究美食的同时 , 也没有忘记女明星的“自我修养” , 身材依旧保持在巅峰状态 , 不仅苗条纤细 , 气色也特别好 , 俨然就像一个发光的小太阳 。
你看 , 这不张馨予最近就又晒出一道美食 , 并配文到:“来一个吃多了不胖的炒饭吧!大满足!几乎没什么热量的魔芋米沥干和虾仁鸡蛋蔬菜一起炒 , 我喜欢香菜和包菜所以加了这些 , 可以根据你自己喜好来加蔬菜 , 最后葱花一起炒干 , 就可以出锅了 。 口感和大米炒饭一样 , 超级满足高蛋白低热量又好吃 。 ”
这道色香味俱全又兼顾减脂要求的美食一经发出 , 网友都不淡定了 , 争相夸赞 , 纷纷留言 。
有的网友夸张馨予是俏厨娘上线 , 有的网友更直接 , 问:“可以去你家蹭饭吗?”有的网友则是理性点评:“既解馋又不胖” 。
相信有的小伙伴已经动手去搜这道魔芋米虾仁炒饭的做法了 , 不急不急 , 小编下面就给大家详细介绍一下张馨予的这道魔芋米虾仁炒饭的做法吧 。
食材选择
巧妇难为无米之炊 , 做好一道菜食材的选择十分重要 , 食材不仅可以决定营养 , 还能决定口感等美食的主要因素 , 这道魔芋米虾仁炒饭张馨予的主要选材不知道你有没有注意到魔芋米 , 就是这道美食的基底 , 或许很多人没有听过这个魔芋米 , 它到底是啥呢?
魔芋米是一款以魔芋精粉、微粉为主料的主食 , 因外形酷似天然稻米 , 所以被叫做魔芋米 。 有趣的是它在营养成分上也可以代替米饭等主食 , 更难能可贵的是 , 魔芋米在口感上可以代替米饭 。
除此之外 , 它还富含膳食纤维 , 并且几乎不含糖和脂肪 , 热量每100克仅含15千卡 , 正因此 , 魔芋米既有米饭的口感 , 又有米饭不具备的高营养低热量 。
所以 , 张馨予这道减肥餐 , 不仅可以满足吃米饭的欲望 , 还能减少碳水化合物的摄入!既满足了吃米的欲望 , 又减少了碳水的摄入 。
除了魔芋米 , 这道炒饭还有一下的材料:虾仁、鸡蛋、包菜、葱花 。
细心地你一定可以看出 , 但是这一道炒饭 , 便将碳水化合物、蛋白质和膳食纤维等人体必备的元素“一网打尽” 。
做法
先把魔芋米用烧开的水略煮一下 , 捞出过凉水 。 魔芋米因为有比较重的碱水味 , 所以建议第一次吃的网友最好不要省略这一步 。
接下来 , 将准备好的虾仁简单腌制一下 , 可以根据自己的喜好 , 加一些生抽和胡椒粉 。
锅烧油 , 油热加蒜末爆香 , 然后倒入腌制的虾仁下锅翻炒 , 虾仁变色后 , 再加入处理过的魔芋米 , 一起大火猛炒 。 接下来再倒入打好的蛋液 , 让蛋液包裹住每一粒魔芋米 , 这便是粒粒分明颗颗金黄的炒饭的关键所在!
接下来再放入切碎的包菜 , 几种食材一起翻炒 , 有的网友或许不喜欢包菜 , 这不要紧 , 蔬菜可以按需选择 。
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