哪几种海鱼最好吃,十大最好吃的海鱼排行榜-
你好，我是喵喵，很高兴回答 。什么品种海鱼好吃，那可多了，像黄花鱼，黄立鱼，带鱼，金鲳鱼，泥猛鱼，沙尖鱼，马友鱼，红衫鱼等，都很鲜，或煎或煮，或蒸或焖口感都不错 。
海鱼品种繁多，具体什么鱼最鲜，什么口感好？最主要是要新鲜啊，像刚打上来蹦蹦跳跳的鱼就是要比冰冻太久的鱼要好吃！
我家小孩很喜欢吃海鱼，所以海鱼在我家的出场率很高，所以下面我说说我们家常吃的几种海鱼做法 。
1.香煎带鱼
准备带鱼，生姜，盐，油
先将带鱼洗净洒上适量盐腌制30分钟，这一步可以更好的入味，再洗净备用 。热锅冷油，放入生姜，带鱼，中火慢煎，煎至两面金黄，装入盘中即可 。
2.焖黄花鱼
准备黄花鱼，生姜，葱段，油，酱油
将黄花鱼洗净，热锅冷油放入黄花鱼和姜片，煎至两面微黄，放入适量酱油和少量水，葱段，小火焖5分钟起锅即可 。
3.清蒸泥猛鱼
【哪几种海鱼最好吃,十大最好吃的海鱼排行榜-】准备泥猛鱼，生姜，葱丝，油，酱油
将蒸锅放水煮开，放入洗净的泥猛鱼，蒸10分钟左右，具体时间看鱼的大小而定 。另外起锅热油，将蒸熟的鱼水倒掉，放上葱丝，浇上热油，放入酱油即可食用 。
基本就是焖煎煮这三种方法，其他品种的鱼只需套用即可，即简单又美味 。最好的食材往往只需最简单的烹饪方式，希望大家喜欢！
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深海鲽鱼口感不错，肉非常嫩，肉质鲜美，入口即化，深海鲽鱼全身都是宝，从鱼头到鱼尾都有不同的味道，而且除了吃肉外，它的鱼骨都是软的，并且还有鱼骨油，轻轻咬一下鱼油都会出了的，非常有营养，利于身体吸收，老幼食用都可以，它是没有小鱼翅的，制作方法清蒸，红烧、炖煮都不错，不会让你感到有腥气味的，因为它的肉质口感都很好 。
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