
文章插图
具体做法:

文章插图
1、 芦笋2两,大红椒片适量,黑木耳0.5两水发泡胀;

文章插图
2、虾仁0.5斤,开背刀,去掉沙线,放到碗中加入适量的盐,手抓上劲,虾仁上劲后加入半个蛋清,用手抓均,再加入适量的生粉抓均;

文章插图
3、锅里去较多的油,烧成低温油(120度左右),散入虾仁,将虾仁用低温油浸熟浸香,然后关火倒出;

文章插图
【三鲜虾仁】4、锅里留少量的底油烧热,倒入姜片小火煸出姜的香味,倒入芦笋煸炒,芦笋变色倒入黑木耳一起煸炒,炒干黑木耳的水汽,加入红椒片、适量的盐和鸡精转大火翻炒均匀;

文章插图
5、翻炒均匀后倒入虾仁大火翻炒,虾仁炒香后,淋入适量的生粉水,翻炒均匀,关火起锅;

文章插图
推荐阅读
-
-
吴越|50岁吴越至今未婚:没结婚不代表没伴侣,私生活不想被翻来覆去
-
-
-
小加索尔|湖人中锋换血?美媒建议3大目标候选,小加索尔或成詹眉终极绝配
-
天空迷彩|真的能扭转边境前线局势吗?美俄罕见一致表态,印军疯狂增兵22万
-
交易日|纽约商品交易所黄金期货市场12月黄金期价12日上涨
-
-
-
-
#华为#华为P50Pro概念图:正面屏幕3打孔,后置9颗摄像头
-
电影天堂|《姐姐》喜爱度排名,黄圣依也能进前十?倒数第一却不是伊能静
-
公司|少林寺也做生意,一个服饰品牌迁出其背后商业版图,有多庞大?
-
-
甜面酱不用买,教你自制方法和技巧,健康无添加,比买的还好吃
-
中国青年网|美国民众怒火再燃,首都华盛顿举行大规模反种族主义游行
-
-
『峰宇国际TB』1351例新病例,210人康复,沙特阿拉伯5人死亡
-
车家号|16.79万元起售,首付6万元可入手,东莞地区柯迪亚克现车充足
-
仙剑奇侠传|《仙剑奇侠传七》游戏背景音乐上线:抢先试听