白芸豆是一种营养价值比较高的蔬菜,平时适当的吃一些对身体是有好处的,比如说它具有降低血糖的作用,具有降低血压的效果,它的蛋白质含量也是比较丰富的,平时适当的吃一些白芸豆,也具有一定的减肥的作用,它能够促进脂肪的代谢,我们来看一下白芸豆减肥方面的一些内容 。
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白芸豆能否减肥
白芸豆能减肥是真的,因为常吃白芸豆可以促进脂肪代谢来达到减肥的效果 。
白芸豆减肥法原理:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,经临床验证证实可有效阻断碳水化合物,现在被广泛应用于治疗肥胖症 。
芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的 。
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白芸豆怎么吃才能减肥
一、白芸豆豆浆
材料:白芸豆两、水7杯
做法
【白芸豆能否减肥】
1、将白芸豆泡水约6-12小时(淹过白芸豆豆面3倍)至白芸豆膨胀2倍;
2、半碗白芸豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟,虑出豆渣;
3、豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟 。
压下、冰糖白芸豆
材料:红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量
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做法
1、我们先把白芸豆提前泡一个小时,然后放在加入适量冷水的锅里面,再把冰糖放进去,等到水开的时候再用小火煮一会 。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉 。食用前加点桂花 。
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