粽叶是什么植物？ _氨基酸

粽叶在我国各地使用种类各不相同，有苇叶、筱叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽叶、竹笋壳等叶。

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包粽子的叶子需要满足以下三个特征。第一是闻起来很干净，第二是水煮不破，第三是叶子面积大，可以包粽子。粽叶分为多种，我国乃至世界各地使用的种类各不相同，芦苇叶、筱叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶等常见。粽叶一般含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之一，香气芬芳，给人一种回归自然的感觉。

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《本草纲目》年已有粽叶清热止血、解毒消肿、吐血治疗、便血不利、痈肿等功效。近年来的研究证明，丹参多糖具有抗癌效果。《中药大词典》还报道粽叶具有清热止血、解毒消肿、吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功能。
一.芦苇叶芦苇叶是芦苇叶，多年生水生或湿生的高大禾本科植物，生长在灌溉渠旁、堤坝沼泽地等地，生长在世界各地。我国自古就有用芦苇叶包粽子的风俗，用新鲜芦苇叶包粽子是清香柔和的儒雅。二.坦桑尼亚的叶子生长在海拔300~1400米的山坡的路边、溪流、小河沿岸等地。广泛见于南方地区，特别是长江中下游以南广大流域，根系发达，生命力强，不仅是良好的水土保护植被，也是取之不尽的财富。三.粽巴叶粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶，缩小芭蕉叶，属百合科蜘蛛抱卵属，根茎全年可采。云贵高原粽巴叶选崖长，端午节前后，雨水好，光线充足，叶子跳得快。

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四、桂竹叶桂竹竿粗竹材硬、簪子性好，是优良的用材竹种。竹秆可用于建筑、棚子，也可用于衣柜、农具柄、扁担、旗杆，竹篾比水竹、淡竹硬脆。可以编织晾晒、篮子等，也是很好的绿化树种。五、月桃叶月桃又名艳山姜、良姜、虎子花等，是姜科月桃属草本植物，原产于印度和中国南方各省，喜欢温暖、潮湿、半荫的环境，叶鞘可含纤维制成绳索。六、芭蕉叶芭蕉是芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，原产琉球群岛，叶纤维是芭蕉布(又称香蕉葛)的原料，也是造纸原料。七、荷叶为睡莲科植物莲叶，产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。
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【粽叶是什么植物？】