2021年的大暑是从7月22日到8月7日 。开始时间: 2021年07月22日22:26:16,结束时间: 2021年08月07日14:53:48 。
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大暑是一年中最热的时候 。“热”是热的意思,大暑是指热到极点 。大暑比小暑更热,是一年中最热的节气,“湿热交蒸”此时达到顶点 。大暑气候特点:高温酷暑、雷暴大雨等自然现象比较频繁 。
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大暑传统美食
1、吃仙草
我国广东部分地区一到大暑时期就有“吃仙草”的习惯 。仙草又名凉粉草、仙人草,是唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源 。
由于其不可思议的消暑效果,被称为“仙草” 。茎叶晒干后,可以烤仙草 。广东一带被称为凉粉,是消暑的甜食 。
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2、吃荔枝、羊肉、米渣
在福建莆田的人,在酷暑的时候喜欢吃荔枝、羊肉、米粕 。另外,也有人在酷暑的时候吃荔枝 。据说营养价值和人参一样高 。
莆田特产荔枝,其中宋家香、状元红、十八娘红等优良品种,古今闻名 。在莆田,大暑前后,荔枝已经到了树流丹、十里芬芳的成熟时节 。按照习俗,大暑来了,好朋友之间经常把荔枝作为互赠的礼物 。
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【2021年大暑是几月几号开始到结束】米粕是将米饭和白米的曲子混合发酵,充分熟化后制成的粕; 据说在大暑的日子里,把它切开,加糖煮食,就能“恢复精神” 。大暑来临之日,亲友们往往通过互赠荔枝、羊肉,表达亲切健康的寓意 。
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