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心脏食疗法 9款食疗药膳护心脏

健康知识心脏食疗药膳

过节时，老年人在这个时候全家团聚，平时一个人呆习惯了，这一时家人热闹，小心脏可要护好，不要太过激动，否则心脏受不了，过年是个高兴的日子，可以吃些护脏药膳，今天小编为大家推荐几款食疗方，一起来看看吧 。

心脏食疗法 9款食疗药膳护心脏

文章插图
保护心脏的药膳食疗
药膳食疗是人们养生以及防治一些疾病的有效途径之一，保护心脏同样可以吃一些药膳的，下面小编就为大家介绍一些吧!
【心脏食疗法 9款食疗药膳护心脏】冠心三和泥
玉米500克，黄豆250克，芝麻200克，白糖100克 。玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟)，研成细末，混入白糖拌匀，用沸水冲服，每次50~80克，1日1~2次 。此方有养心神、降血脂、补肝肾、健脾胃之功效，适用于治疗冠心病、高血压、神经官能症以及脾胃不和、肝肾不足之食欲减弱、腰膝酸软、短气乏力、倦怠疲劳、夜卧不安、心慌烦闷等症 。
莲心神饮
莲心3克，茯神5克，桂枝3克，白术5克，生甘草3克 。上药切碎开水浸泡代茶饮用，每剂泡20分钟后徐徐饮用，次数不拘 。此方有清心安神、降压利水之功效，适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少、上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症 。中老年人可作为养生保健茶饮用 。
洋参五味茶
西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克 。上药捣烂切细，用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服，每日上午和晚上各服1剂 。此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效，适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症 。
参苓鸡蛋羹
人参10克，茯苓30克，生姜3片，酸枣仁10克，鸡蛋2只 。人参、生姜切成薄片，茯苓研粉 。锅内放清水，加人参、生姜、酸枣仁，水煎20分钟后，滤去药渣留汁，加入茯苓和水适量搅匀，再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用 。此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效，适用于心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合征等 。
香蕈玉米粥
香蕈30克，玉米粉50克，粳米90克，白糖适量 。香蕈洗净切细，粳米洗净，放入锅中加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用，每日2次，早晚服 。此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效，适用于治疗冠心病、高血压、高脂血症、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期综合征等 。
葛根养心粥
新鲜葛根切片磨粉，加水搅拌，沉淀取粉 。粳米100克入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，将葛根粉调入粥内，再放适量冰糖调味食用，早晚作点心服食 。近代药理实践证实，葛根有效成分是黄酮苷，能扩张心脏血管，增加冠状动脉血量，对缓解心绞痛有较好效果 。
山楂枸杞瘦肉汤
配方：山楂25克，桑椹25克，枸杞20克，瘦猪肉150克，生姜3片 。
做法：猪肉洗净，切块，山楂、桑椹、枸杞等洗净，加水共煮成汤，隔日饮用，以15天为一个疗程 。
功效：山楂所含的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力等功能 。桑椹滋养肝肾 。枸杞富含丰富的亚油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质，具有降低血管胆固醇，防止动脉粥样硬化作用 。上述合为汤可以活血祛瘀，降脂减肥，加强和调节心肌收缩力，增加冠状动脉的血流量，具有防治冠心病心绞痛的功效 。
黑木耳瘦肉汤
配方：黑木耳100克，瘦猪肉100克，红枣5枚，生姜2片 。
做法：木耳泡发去蒂，将全部配料入锅，以适量清水煮1小时得汤，空腹饮用，余渣可酌量食之 。每日1剂，25日为一个疗程 。
功效：黑木耳益气和血、补脑强心 。现代药理学研究发现，黑木耳还可防止血小板聚集，对心脉栓塞有疏通作用;红枣素称“活性维生素C丸”，能软化血管，防治心血管病和高血压 。此汤具有较好的疏通血管瘀阻，溶解胆固醇及血管沉积物的作用 。
当归猪心汤
配方：猪心500克 ，当归10克，枸杞子50克，枣(干)20克 。
做法：将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开，洗净，切片 。将猪心沸水去除血污，与所有配方一起放入锅内，注入清水，小火炖1小时，加少许盐即可食用喝汤 。每日1剂，15日为一个疗程 。


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