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繁缕草在农村叫什么？

关于什么一个

鹅肉料理
【繁缕草在农村叫什么？】缕草别名多，各地叫法各异，农村人称之为鹅肠菜、鹅耳伸肌、鸡肠草等 。

繁缕草在农村叫什么？

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繁缕分布在我国大部分地区，在农村的路边、湿地、农田等地随处可见，在农村被称为鹅肝料理和鸡肠 。繁缕、石竹科、繁缕为一年生或二年生草本，高10-30厘米 。茎倾斜或上升，基部稍分枝，常带淡紫红色，被1-2列毛 。叶宽卵形或卵形，先端渐尖或突然渐尖，基部变窄或近心形，全缘； 基叶有长柄，上部叶无柄或多具短柄 。
繁缕草在农村叫什么？

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疏伞花序顶生； 花梗纤细纤细，蒴果卵形，稍长于宿存花萼，先端6裂，具多种种子； 种子圆形到近圆形，稍平，红棕色，直径1-1.2毫米，表面具半球形瘤状突起，脊明显 。花期6-7月，果期7-8月 。
繁缕草在农村叫什么？

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繁茂是一种一到春天就开白花、开花较早的杂草，秋天也开花，萼片只有5个 。据有关资料显示，繁缕还可食用，将山上带回的繁缕去除杂质后，洗净小段 。然后在一个碗里放入面粉加水搅拌成糊状，锅热，放入葱花炒香，加入繁缕炒熟，加入调味料炒熟出锅备用 。
繁缕草在农村叫什么？

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然后往锅里加水，煮沸后将面粉糊慢慢倒入锅内，不断搅拌，熟时加入繁缕，就是繁缕煮面粉 。这个菜有益气除烦、活血下乳的功效 。适用于乳汁少、暑热呕吐、恶疮、失眠等疾病 。
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