莲子是比较有营养的一道美食 , 莲子既可以煲汤 , 又可以当做小吃 , 平时莲子还是很常见的滋补之品 , 莲子的性味虽然苦涩 , 但是具有养心安神 , 补充精血的功效 , 孕妇怀孕期间可以少量的食用莲子 , 对准妈妈的身体是有好处的 , 用莲子心泡茶 , 还具有缓解便秘 , 清心下火的功效 。
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【莲子孕妇也能吃吗】孕妇是可以吃莲子的 。
莲子具有降火的功效 , 少量服用是孕妈妈很好的补品 , 特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物 , 一次不要吃太多 。
建议将莲子和红枣、红豆、百合等食材搭配食用 , 并适量减少莲子的用量 , 这样可以起到很好的保健效果 。这些食疗方 , 均比较温和 , 孕晚期可一周进食一两次 。
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中医认为莲子性平 , 味甘、涩 , 能养心安神、补脾益肾、固精涩肠 。
现代营养学认为它最大的特点是富含磷、铁和钾 , 磷是构成牙齿、骨骼的成分;铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的组成成分之一;钾是对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用 。所以 , 适量进食莲子 , 对孕妈妈身体有好处 。
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此外 , 莲子生吃 , 特别清甜止渴 , 有清心下火的作用 。中医还认为鲜莲蓬及内的鲜莲子有除心火、降血压的功效 。以它配冬瓜为淡甜汤 , 清润可口 , 有清热祛暑解毒、清心下火除烦之功 。
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