竹笋营养价值高，六种人不宜多吃 _人不

竹笋在端午节期间非常的受欢迎哦，有不少的朋友都爱吃，有些人喜欢竹笋煮汤，有些人喜欢竹笋炒肉。竹笋的营养价值高，多数人都想要多吃点，不过有些人不适合多吃竹笋哦，下面就简单的盘点盘点六种人不宜多吃竹笋，来看看你是否也是这类的人群哦。

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第一：儿童
如果说你家里有处于发育期的儿童，那建议竹笋要少吃哦。因为竹笋中含有不少的草酸，而草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，而且膳食纤维也会防碍营养成分的吸收，所以发育期间的儿童要特别注意不要多吃。
第二：肠胃患者
哪些人不适合多吃竹笋呢?其实肠胃不好的人要少吃哦。因为竹笋性寒味甘，而且含有很多纤维素，对于消化系统不好的人要注意慎重食用，特别是有较为严重的胃病以及慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。

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第三：泌尿患者
为什么泌尿患者不适合吃竹笋呢?其实因为竹笋有草酸哦，草酸会与体内的钙质生成难以消化分解的草酸钙，草酸钙沉淀在体内，对于泌尿系统疾病的患者来说，尤其是结石属于“草酸钙结石”的患者，有可能会影响到疾病的症状，从而加重病情。
第四：过敏人群
患有湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病的人群，应慎食竹笋，因为竹笋中含有难溶性草酸等物质，容易诱发过敏症状。

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第五：肝硬化
为什么肝硬化不适合吃，其实这类人群多伴有腹壁静脉曲张的现象;而竹笋的粗纤维较多，容易刮伤腹壁和消化道，从而引起患者不适感，严重情况下还会出现出血等症状。
第六：结石
因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙，会加重病情，所以也不宜吃。
【竹笋营养价值高，六种人不宜多吃】以上就是中不适合吃竹笋的人群，那你是否是属于这些人群呢?不妨都来瞧瞧吧。