婴儿在小的时候在辅食上面都是非常挑剔的 , 大多数婴儿都是在三个月以后开始添加辅食的 , 这个时候宝妈们给宝宝制作辅食都会绞尽脑汁 , 因为要做的宝宝容易吃下 , 还要选择营养搭配 , 南瓜无疑是最好的选择 , 如果将南瓜做成南瓜 , 很多宝宝都比较爱吃 , 那么婴儿辅食南瓜饼怎么做好吃呢?
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南瓜 , 据称是营养颇为丰富的食物 。不过一直以来 , 这么好的东西却被不少农村朋友们误认为是“垃圾” , 除非实在是没有菜来上桌 , 否则不管是黄南瓜还是青南瓜 , 都统统往猪圈里面“扔” 。
农村人没有吃南瓜的习惯 , 但城里人貌似对这食物越发越感兴趣 。什么南粥、南瓜煲、南瓜饼、南瓜汤都成了餐桌上的美味佳肴 。就连宝宝食谱 , 也不落下南瓜这好东西 。
据称 , 宝宝食用南瓜不仅能增强自身免疫力 , 还能促进生长发育(原来南瓜这么受欢迎是有道理的) 。既然是好东西 , 咱们就不能千万别错过 。所以 , 今天 , 小编就为麻麻介绍一个适合1-3岁宝宝食用的南瓜饼的做法(配图) , 巧手麻麻快快跟上来吧!
1-3岁宝宝食谱——南瓜饼的做法
准备食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升 , 鸡蛋1个
2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中 。
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3、盖上盖子 , 把南瓜碗放入微波炉 , 分次转8分钟左右 , 直至南瓜软烂 。
4、南瓜碗从微波炉中拿出 , 趁热加入白砂糖 , 搅拌均匀 。
5、用汤匙把南瓜压成南瓜泥 。
6、把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中
7、用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状 , 如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水 。
8、用手把面糊揉成光滑的面团 , 然后搓成长条 , 分成大小相当的坯子 。
9、把坯子放在手中压扁 。
10、放入适量的红豆沙 。
11、把放有红豆沙的面团收口 , 轻轻地在砧板上按成饼状
12、把南瓜饼两面沾上面包糠 。
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13、锅中倒入适量的植物油 , 放入南瓜饼 , 用小火煎至两面金黄色即可 。
【婴儿辅食南瓜饼】14、出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用 。
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