假芝和灵芝的区别

众所周知 , 灵芝一件大补品 , 而且价格也很昂贵 , 一般人因为吃不起所以至今都没有品尝过 。可能是因为市场上的需求比较大 , 而真的灵芝又供不应求 , 所以有些不法分子就看到这个契机 , 开始售卖假灵芝 , 当然这些假灵芝吃了可能不会对人体有什么坏处 , 但是也没有什么好处 , 所以假芝和灵芝的区别是什么?

假芝和灵芝的区别

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假芝和灵芝的区别是什么:
1、紫灵芝一般生长在南方深山里面 , 而且只长在腐烂的枫树上 , 随着南方的林木被大量的砍伐 , 野生紫灵芝的生长环境被破坏 , 产量也是越来越少了 。每年的价格都在上涨 , 今年的收购价格大概在700-1000/斤(晒干的 , 从当地山民手里直接买) , 价格波动主要看品相、个头、年份、干湿程度等 。
假芝和灵芝的区别

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2、区分野生还是人工 , 主要是这三方面:看、闻、尝
3、看 , 主要是看色泽 , 个头大小 , 光滑程度等 。野生紫灵芝因为生长在野外 , 所以一般都是比较粗糙 , 形状大小不一 , 腿短 , 年份超过一年以上的都是吐过孢子粉的 , 基本都是黑灰色的 , 所以看起来胀胀的 。
而人工栽培的一般个头都比较均匀 , 颜色鲜亮光滑 , 腿直也比较修长 。
假芝和灵芝的区别

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4、闻 , 野生的紫灵芝闻起来时一股木头的清香 ,  而人工栽培的则是一股菌种的味道 。
5、尝 , 野生紫灵芝炖汤后喝起来也是一股木头的清香 , 没有任何的苦味 , 除非是被虫驻过的 , 而人工种植的炖汤后有一股淡淡的苦味 。

【假芝和灵芝的区别】


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