什么是黑茶及其功效
什么是黑茶及其功效
传统藏茶花色品种繁多,主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖,现在只生产康砖和金尖 。
康砖和金尖都是经过蒸压而成的砖茶 。康砖品质较高,金尖品质较次 。两者加工方法相同,不同的只是原料品质有差异 。
广西六堡茶
六堡茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产地分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸 。
六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化 。
六堡茶产地
六堡茶产地
六堡茶产地在中国广西梧州,六堡茶,属黑茶类,在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶,喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟 。
六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇 。
八十年代的六堡陈茶赏析图
八十年代的六堡陈茶赏析(图)
八十年代的六堡陈茶赏析(图)
陈年六堡茶
陈年六堡茶近图
细年六堡陈茶
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六堡茶的历史与特点
六堡茶的历史与特点
六堡茶是广西特产,属黑茶,是历史名茶 。因原产于广西梧州苍梧县六堡乡而得名,经发展到广西几十个县 。是古老的茶叶种类,主销广东、广西、港澳等地,并常年远销东南亚 。素有“红、浓、醇、陈”四绝而闻名于世 。六堡茶有散茶和紧压茶两种,紧压茶大都是篓装 。陈香是六堡茶的特别品质 。制作六堡茶的重要环节是凉置陈化 。六堡茶的陈化一般以篓装堆,并贮藏在阴凉的泥土库房里或地下室,经过半年左右,茶叶就有陈味,汤色也会变得更加红浓,由此形成了六堡茶的特殊风格 。六堡茶的品质与存放时间有了密切关系即越久越佳,为了便于存放,一般会压制加工成圆柱形状 。陈年六堡茶在当地民间用来解毒、治疗痢疾,甚至除瘴气 。
六堡茶有祛湿的作用吗 六堡茶可祛湿、调理肠胃
六堡茶有祛湿的作用吗?六堡茶可祛湿、调理肠胃
六堡茶的禁忌六:贫血病人不能喝
茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物,使体内得不到满足铁的来历,所以贫血病人不宜喝黑茶 。
六堡茶的禁忌七:特别疾病病人不能喝
如低血糖病人,茶叶能在很短的时间内,敏捷下降人体血糖,所以低血糖病人应忌喝 。
【六堡黑茶冲泡方法,六堡茶产地】以上便是六堡茶的功效和禁忌的介绍,全面了解后,才能真正健康地享用六堡茶,最大限度发挥其养生目的 。