俗话说的好 ， 药补不如食补 ， 虽然糖尿病患者们在饮食上有诸多的禁忌 ， 但把握好的话相反还可以起到治疗糖尿病的效果呢!不信 ， 以下的食物就十分的适合糖尿病患者们食用 。
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南瓜 。常食用南瓜能减肥 ， 而且可降血糖 。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉 。南瓜亦可当饭食用 ， 早、晚各吃 250克煮熟的南瓜 ， 有稳定血糖作用 。
苦瓜 。苦瓜有清暑解热 ， 明目解毒之功效 ， 常食用之有明显降血糖作用 。鲜苦瓜做菜 ， 每餐50～100克 ， 每日2～3次;或苦瓜制成干粉剂 ， 每次7～12克 ， 每日3次 。
葫芦汤 。鲜葫芦60克 ， 或干品30克 ， 水煎饮汤 。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者 。
西瓜皮、冬瓜皮各15克 ， 天花粉12克 ， 水煎服 。每日2次 ， 有清热祛湿利水之效 。适用于糖尿病口渴、尿浊者 。
五豆汤 。绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克) 。加水煎汤 ， 吃豆喝汤 。每日一剂 。
蘑菇 。蘑菇培养液有降低血糖的作用 ， 故常以蘑菇为菜 ， 或煮汁饮服 ， 有利于改善糖尿病症状 。
山药100克 ， 黄芪50克 ， 水煎服 ， 每日2次 。
胰猪玉米须汤 。猪胰1个(洗净) ， 玉米须30克 ， 水煎 ， 每日1剂 ， 10天为1个疗程 。适用于糖尿病口干口渴者 。
鳕鱼 。鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素 ， 将鳕鱼洗净 ， 按常法烹熟食用或者煮汤食 ， 适用于各型糖尿病患者 。
【适合糖尿病患者们食用的药膳】活鲫鱼 。绿茶各100克 。将鱼去肠杂洗净 ， 把绿茶塞入鱼腹内 ， 置盆中上锅清蒸 ， 不加食盐 ， 熟后食用 ， 每日1次 。适用于各型糖尿病患者 。
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