世间万物的生长必须遵循一定的规律,只有按规律生长的果蔬营养价值高 。因此,我们鼓励多吃当季的蔬果 。当然,虽然还没有证明吃季节不同的蔬果会对健康造成不良影响,但也有人强调还是不吃比较好 。
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现在的水果种类繁多,水果专卖店也不少 。卖水果变得非常方便 。而且,水果的种类非常齐全 。只要有钱想吃什么,但很多水果不是当季水果 。例如,夏天不是生产苹果的季节,仍然可以买苹果 。一整年都有香蕉 。另外,还有很多国外的水果 。我不知道是哪个季节 。我们把这个季节生长成熟的水果称为逆向
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1、果蔬是自然的产物 。任何蔬果都不是为了人类的生存而存在的,只是人们发现了它的食用价值才成为我们的食物 。这些果蔬不仅仅是现在的,而是经过亿万年的进化变成今天的,它们的生长和成熟需要一定的自然条件 。因此,根据季节不同会存在不同的蔬果 。反季节果蔬是人工栽培,目的是破坏果蔬生长规律,增加产量 。这是危害果蔬自身,如果实长大、形状畸形是果蔬自身不健康的表现 。果蔬不健康的话,人吃了之后也容易引起健康问题 。
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2、由于逆季生长,果蔬原有的生长规律受到破坏,果蔬可能会产生不为人知的化学物质 。虽然还不知道,但有可能影响人的健康 。
【为什么反季节的蔬果要少吃?】
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3、不同季节果蔬成熟时间短,多采用催熟技术 。这些技术恶化了水果本身的口感,大棚蔬果与地里生长的蔬果相比,味道确实相差甚远 。
因此,鼓励多吃当季果蔬 。当然,目前还没有证明吃季节相反的蔬果会对健康造成不良影响 。但是,也有人强调最好不要吃 。特别是在国外运输的洋果,最好不要吃 。因为长距离运输和过早采摘会损害果蔬的营养价值 。
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