减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?

黄瓜是很多减肥人士都会用到的食材 , 它的热量很低 , 而且可以消肿利尿 , 吃起来饱腹感也很强 , 因此是减肥的好食材 。但是 , 黄瓜就这样生吃味道很淡 , 如果吃多了难免会让人觉得难以下咽 , 所以想要吃黄瓜减肥的人 , 不妨将黄瓜凉拌起来 , 再搭配一点白粥 , 减肥效果也是很不错的 。下面看看减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?

减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?

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做法一
【制作食材】
黄瓜、花生、火麻油、剁椒、醋、生抽、盐、糖
【制作流程】
1、将材料准备好 。
2、起锅 , 倒入火麻油 , 炒一下花生 , 至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮 , 根据个人喜欢去皮还是不去皮 。
4、用刀将黄瓜拍徧、切好 , 大小长短根据个人喜好 。
5、放入碗中 , 加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右
6、腌制好后 , 倒入花生、滴上两滴火麻油 , 最后撒上剁椒 。
小贴士:
记得是用火麻油 , 这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果 。
减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?

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做法二
【制作食材】
两根黄瓜 , 两瓣蒜 , 两个干辣椒皮 , 佐料有麻油、醋(最好是白醋 , 颜色会更清爽些)、盐、味精、糖 。
【制作流程】
1、把小黄瓜洗净 , 切成块 , 干辣椒若干切成两段 , 蒜瓣若干 。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精 , 腌制10分钟 。
3、倒出水分 , 然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味 , 倒入适量醋 , 最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上 。
4、待辣油凉后放入味道更佳!
减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?

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做法三
1、黄瓜洗净 , 用刨子刨成花皮 , 切成小片 , 放入碗中 , 同时放入蒜片 , 切好的细辣椒丝 , 用盐腌二十分钟左右 。
2、待黄瓜变软后 , 沥去腌出来的水 , 加入适量的麻油、糖、醋、味精 , 拌匀即可 。
(也可放入酱、虾仁等 , 吃起来味道更好 , 黄瓜宜选嫩一点的 。)
做法四
将黄瓜洗净 , 用刀拍了切成一厘米块 , 用盐腌制两至三分钟 , 掠去水分 , 放入麻酱 , 生抽 , 蒜泥 , 米醋 , 拌匀即可 。
做法五
把黄瓜洗净拍碎 , 大蒜加盐捣成蒜泥 , 放醋、香油、麻汁、再放少许白糖 , 倒入拍碎的黄瓜上匀即可 。
小贴士:拌凉菜放点白糖 , 比放味精提味还好吃 。
做法六
【减肥黄瓜凉菜的做法有哪些?】将少量油倒入锅中 , 七成热时 , 放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下 , 等各调料溶化 , 再加入少量味精(液体味精较好) , 因是凉拌菜 , 故最好等锅里的调料冷却之后 , 再倒在已经切好的黄瓜上 , 然后滴上麻油 。拌匀即可 。


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