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开便利店最怕什么?便利店是干什么的


开便利店最怕什么?便利店是干什么的

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图片来源@视觉中国
文丨锦鲤财经

近日，天津地铁5、6号线迎来首批大品牌商业入驻，某品牌的8家便利店正式开张纳客 。7月下旬，北京地铁已经宣布有三家便利店正在筹备开店，分别位于5号线和平里北街站、6号线青年路站和7号线菜市口站 。
遍地开花的便利店，似乎迎来了新一波的爆发期 。
而早在04年以前，北京的地铁站内聚集着很多食品店，服装店，音像店等，便利店迎来了第一次的发展期，在经历过多次变化之后，近些年北京的地铁站内已经没有了便利店的身影，的都是出现在生活小区里 。
这次便利店重新开进地铁站，对于整个行业来说，也是一场信心的提升 。
近十年，便利店的增长率高达235%，根据《报告》，2020年中国便利店门店规模达19.3万家，除去两大石油系便利店，排名前10家的传统便利店数量为4.1万家，日资便利店达0.86万家，且主要集中在一线、新一线城市，占据了很高的比例 。
但这种繁荣的背后，其实也存在着整个行业的焦虑 。
“卷”起来的便利店有点乏味
在便利店里解决一餐饭，成了打工人的常态之一 。一线和新一线城市成了便利店的落脚点，7-11，全家和罗森等连锁品牌接连入驻中心商业区和住宅居民区，使得日系便利店成了打工人的聚集地 。本土品牌美宜佳、见福等也不逞多让，便利店经济一度空前繁荣 。
但是看似打工人不可或缺的便利店也避免不了倒闭潮的来袭 。
本土品牌“全时便利店”经历了两度危机，最终在20年5月发布了停业整改的公告，至今没有重新开业 。成都全时被厦门见福加盟托管后，全都更名为“见福便利店”，也没有再次更名的希望 。
曾经被誉为最像“7-ELEVEn”的本土品牌便利店——邻家，在18年由于资金链断裂也全面倒闭 。究其原因还是当时的邻家便利店未真正实现营收，投资人的财产的突然冻结直接决定了连锁便利店的生死存亡 。
短时间内两家连锁便利店接连倒闭，让处于蓬勃发展的便利店经济弊端尽显 。从18年商务部发布的《中国便利店景气指数报告》中可以看出，当时便利店行业整体比较稳定，处于健康发展区间，其次连锁率也一直都在上升，到19年才有所放缓 。在这样的局势下，便利店尚不能实现盈利，需要背后资本的支撑，资金链一旦断裂，便利店只能面临倒闭的结局 。
倒闭潮的持续发酵终究让便利店经济走向了下坡路 。根据中国连锁经营协会联合毕马威中国联合发布《2020年中国便利店发展报告》的数据显示，2020年，我国便利店销售额及门店数量增速双双下降，但总体上看，市场规模仍处于增长态势 。
虽然与传统便利店相比，仍保持较高增速，但是情况却不容乐观 。以全家为例，2019-2021的门店扩充数量同比增长仅11%和4%,在《2021中国便利店TOP100榜单》显示中国大陆的门店总数量2967家，排名第六 。
当然，在环境正在“降温”大趋势下，也有很多品牌选择继续扩充门店 。相较于《2020便利店TOP100榜单》，罗森以3256家门店超过全家升至第五位，同比增长20%，新增549家 。便利蜂、美宜佳和见福门店数都有明显的增长，很大原因是对当地特色的充分了解，本土品牌的优势尽显 。
便利店经济正在慢慢进入缓慢增长期，发展过快带来的弊端尽显，很多品牌受到了冲击，但是也有很多选择逆风而上，想要成为真正的头部，优胜劣汰的法则没有放过任何一个行业 。
传统便利店会消失吗？
京东便利店和天猫小店的下沉市场正在继续，虽然离百万便利店的目标还很遥远，但是整合夫妻小店，开设加盟店一直都在被推进 。一方面，是为了抢夺连锁便利店的市场，另一方面是觊觎传统便利店这块“大蛋糕” 。
传统便利店一般是以夫妻小店的形式存在，根据凯度零售数据显示，目前国内有700万家小店，其中，夫妻店的存量规模在680万家左右 。2019年，这些夫妻店的出货规模更是占到整个市场的44% 。其中约30%的夫妻店盘踞在乡镇农村，46%在三四线城市和县级市 。
然而，天猫小店与之相对比，总体数量就相形见绌了，截止到2020年8月，据不完全统计，天猫小店的数量为6904家，其中广东省省拔得头筹1962家，浙江省紧跟其后1038家，东北地区分布极少，北京和上海只有4家，很明显天猫和京东的主战场在华北和华南的三四线城市 。
开便利店最怕什么?便利店是干什么的


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