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普洱茶老茶冲泡方法,家庭冲泡普洱茶过程

茶知识

老茶和新茶用什么冲泡方式
老茶和新茶用什么冲泡方式
你知道老茶和新茶用什么冲泡方式？针对以上问题茶文化 lhechacom网解答如下：
“老茶壶泡，嫩茶杯冲” 。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡 。
而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃杯等比较硬的器物冲泡，不会把细嫩的芽叶“焖熟”而产生“熟汤”味，使茶的汤色、叶底、香气、滋味都能得到较好的保持和展现 。

家庭冲泡普洱茶过程
家庭冲泡普洱茶过程
普洱茶的功效非常之多，排毒养颜，清热去火，深受人们的喜爱，普洱茶的冲泡方法也比较特殊，怎么样才能发挥普洱茶的功效呢？小编来介绍一种家庭式冲泡普洱茶的方法 。
首先备器：冲泡普洱茶可选用紫砂虎冲泡
清洗茶具，让茶具升温
置茶
洗茶
洗茶暖杯
冲泡陈年普洱茶，需要100度高温度的水
控出茶汤，茶、水分离
分茶入杯
品茶
普洱茶的叶底怎么看
普洱茶的叶底怎么看？
普洱茶的叶底怎么看？评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别底的老嫩、匀整度、色泽和开展与否，同时还观察有无其它杂物掺入 。其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘(也可以是杯盖等平面物体)里，倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒干净 。注意拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等 。

不同情况下的普洱茶具有不同冲泡方法
不同情况下的普洱茶具有不同冲泡方法
粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量，延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮 。
储存情况
好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是最好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝 。若储存中略有问题，如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数 。若是茶品因储存不当发生了变质，就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了 。
匀齐整碎度
茶叶较碎，其浸出物溶解也快，出汤相对的就要快 。
看茶底辨别普洱茶品质
看茶底辨别普洱茶品质
看茶底辨别普洱茶品质！普洱茶的品质辨别方法有很多种，其中看茶底来进行辨别就是其中的一种，今天小编将为您介绍这种辨别方法 。
浸泡后的普洱茶(叶底)，能真实反映茶叶的真实品质 。评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别底的老嫩、匀整度、色泽和开展与否，同时还观察有无其它杂物掺入 。
【普洱茶老茶冲泡方法,家庭冲泡普洱茶过程】其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘(也可以是杯盖等平面物体)里，倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒干净 。注意拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等 。


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