中国茶道礼仪注意事项


中国茶道礼仪注意事项

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中国在茶艺方面也要讲究礼仪 。有自己国家的茶道礼仪 , 接下来就为大家详细的介绍下中国茶道礼仪 。

中国茶道礼仪注意事项

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说到茶 , 就要说到茶的礼仪 , 即使是刚刚接触茶道的人之中 , 有的认为茶道的做法简易 , 也有的认为茶道的礼仪做法十分困难 。其实这样的想法是有一些错误的 , 学习茶道礼仪作法时 , 应该要自己用心去学习细部的动作 , 如有不了解时应当请教老师 , 以获得充分的理解 , 于是开始累积经验 , 最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样 , 永生都不会忘记 。
中国茶道礼仪
第一、茶具一定要洁净 , 包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒;

中国茶道礼仪注意事项

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第二、取茶叶要用专用的器皿——竹制或木制的茶勺 , 也可用不锈钢或陶制的勺代替 , 不要用手抓;
第三、要用双手敬茶 , 杯把在客人的右边 。敬茶时要用茶托盘 , 如果没有 , 也要用小茶碟 , 一手托着小茶碟底部 , 一手扶着茶杯 , 双手捧上 。手指不能触及杯沿;
第四、第一杯差要敬给来宾中的年长者 , 如果是同辈人 , 应当先请女士用茶;
第五、浅茶满酒 。说的是给客人斟酒要倒满 , 敬茶只需七八分满 。
中国茶道礼仪技巧的具体表现形式有三种
1、煎茶 。把茶末投入壶中和水一块煎煮 。
唐代的煎茶 , 是茶的最早艺术品尝形式 。
【中国茶道礼仪注意事项】2、斗茶 。古代文人雅士各携带茶与水 , 通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术 。
斗茶又称为茗战 , 兴于唐代末 , 盛于宋代 。
斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式 。

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其最终目的是品尝 , 特别是要吸掉茶面上的汤花 , 最后斗茶者还要品茶汤 , 做到色、香、味三者俱佳 , 才算斗茶的最后胜利 。
3、工夫茶 。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵 。
清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州 。
工夫茶讲究品饮工夫 。饮工夫茶 , 有自煎自品和待客两种 。
茶事礼仪的原则:
1 遵守与自律的原则
2 敬人与宽容的原则
3 平等与从俗的原则
4 真诚与适度的原则
中国茶道礼仪注意事项

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以上就是中国茶道礼仪的相关介绍 , 希望对你有所帮助 。


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