女性如果气色好,不用怎么装饰都会呈现出自然的美 。想要好气色,血气一定要足 。而龙眼营养丰富,从古至今都是人们喜爱的滋补食材,而且补血效果很好 。因此,适量食用龙眼,能够养颜 。小编今天介绍六款龙眼补血食谱给大家 。
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龙眼其营养丰富,药效显着,在医学经典着作中多有记载 。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效 。
日本医学界研究还发现,龙眼还具有抗癌作用 。所以我们中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血 。
因此很多人都会用龙眼美食来补气养血,因此下面就来看看有关龙眼的各种补气养血的美食
龙眼肉粥
【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克 。
【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖 。每日早晚各热服1次,不宜过量 。
【功用】健脾养心,补血安神 。
龙眼肉红枣饮
【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量 。
【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟 。
【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效 。
龙眼肉煲猪心汤
【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量 。
【六款龙眼补血良方】【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净 。生姜去皮,切1片足够 。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中 。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了 。
【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾 。
小米龙眼粥
【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许 。
【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下 。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用 。
【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等 。具有养血安神、补虚长智等功效 。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等 。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效 。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强 。
龙眼莲藕汤
【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克 。
【制作】莲藕洗净,切成厚件 。桂圆肉和红枣也分别洗净 。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可 。
桂圆红枣莲子汤
【主料】桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克) 。
【制作】银耳泡发,去除黄根,莲子泡发 。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟 。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用 。
【功用】补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸 。
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