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毛尖和红茶,毛尖能做红茶吗

茶知识

信阳毛尖是红茶吗
信阳毛尖是红茶 。
并不是的，信阳毛尖属于绿茶，主要产于河南省的内大别山一带 。
其外形匀整、鲜绿光泽，干茶带有板栗的熟香 。
冲泡后，信阳…[阅读全文] 。
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2020中国茶叶销量排行榜
祁门红茶，祁门红茶，简称祁红，是中国十大名茶之一，由安徽茶农在光绪年间创制，但史料记载可追溯到唐代陆羽的茶经 。祁门红茶是最好的红茶，享有很高的声誉，是英国女王和皇室最喜欢的饮料 。它在美，非常香，非常有名，而且它的香味流传很广 。美被称为“群芳最”和“红茶皇后” 。
都匀毛尖，都匀毛尖，是中国十大名茶之一，1956年被毛泽东命名为“白毛尖,”精毛尖,“鱼钩茶”和“阙舌茶” 。它是贵州三大名茶之一，有很好的味道 。近年来，逐步放开了促销步骤，2020年销量稳步增长 。仍然有许多茶叶销量很好 。
信阳毛尖挑选第五步 看叶底
信阳毛尖茶叶经过冲泡去汤后，仔细观察留下的叶底的匀杂、色泽、整碎、软硬、老嫩来辨别茶叶质量的优次，还要看有没有残余的掺杂物质 。
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红茶的功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能 。
红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率 。
具体功效是：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃和舒张血管等等 。
【毛尖和红茶,毛尖能做红茶吗】绿茶和红茶在中国六大茶类中是数一数二的，而在绿茶和红茶中数一数二的分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露和祁门红茶 。
传承中创新，都匀毛尖喝出新味
从制第一锅茶算起，张子全制作毛尖茶的经验已有30多年 。
在我们的观念里，都匀毛尖是地道的绿茶，透着无尽春意的绒毛和青碧透亮的茶汤，才是它的独特标识 。
张子全却用一壶“金毛尖”，颠覆了我们关于都匀毛尖的有限认知 。
只见张子全又往大家的茶碗中续上了汤色红润明亮的红茶 。
“这是‘金毛尖’，是用都匀毛尖明前茶制作的红茶，我去年才研制成功的，请品尝 。
我们饮下这一碗浓厚鲜醇的茶汤，只觉浓郁的茶香长久存留于口鼻间，回甘的清甜让温暖的感觉从胃部向全身蔓延，而对“用都匀毛尖制作红茶”的疑问，却浮上我们的心头 。


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