用米醋浸泡鸡蛋的方法


用米醋浸泡鸡蛋的方法

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我们经常用米醋泡鸡蛋来作为养生的一道菜,那么米醋泡鸡蛋我们应该怎么制作,米醋泡鸡蛋的作用具体有哪些呢,下面我们来简单的介绍介绍 。

用米醋浸泡鸡蛋的方法

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用米醋浸泡鸡蛋的方法
方法一
将鸡蛋放入底径5厘米的大杯中,加入20克原醋,搅拌均匀,浸泡36~48小时,然后每晚用开水冲服一个醋蛋 。

用米醋浸泡鸡蛋的方法

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方法2
【用米醋浸泡鸡蛋的方法】鸡蛋洗净(最好用土鸡蛋,喂饲料的鸡蛋可能不软),放入广口玻璃瓶或容器中,倒入原味香醋,密封48小时 。当蛋壳变软时,只有薄薄的蛋壳上覆盖着膨胀的鸡蛋,开封后,用筷子夹起蛋壳,将蛋清和蛋黄与原来的香醋混合,24小时后取出 。每颗醋蛋液5-7天每天服用一次(约20-30 ml),每晚睡前服用 。服用时可加温开水2~3次,单独服用,或与适量蜂蜜或红糖混合,软蛋皮吃一次(不习惯吃软蛋皮的不能吃) 。

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米醋浸泡鸡蛋的效果
米醋泡鸡蛋对肝病、肺结核、肺气肿、老气管炎、哮喘、长期慢性胃痛、胃肠炎、便秘、胆结石、高血压、脑动脉硬化后遗症、心脏病、心绞痛、脑血栓后遗症、中风偏瘫、慢性肾炎、坐骨神经痛、面瘫后遗症、关节炎、阴囊湿疹、颈椎病等有一定疗效 。从这里看,它的功效似乎是
米醋泡鸡蛋最大的副作用就是对人体的毒副作用 。生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制剂,会影响肠胃消化 。抗生素蛋白会影响维生素的消化和吸收 。鸡蛋蛋白可引起皮炎、脱发、食欲不振、恶心呕吐、肌肉疼痛等症状 。
此外,鸡蛋容易被病毒或病菌感染,一些病原体可能会侵入蛋壳,污染鸡蛋 。不加热煮的鸡蛋不能吃 。

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米醋泡鸡蛋能治疗扁平疣吗
米醋泡鸡蛋可以治疗扁平疣,但这只是偏方,可能有些医生不认可 。使用前最好咨询专业医生 。扁平疣是一种病毒性皮肤病,主要侵犯青少年,故又称青年扁平疣 。中医称之为“平丘疹” 。是一种从小米到绿豆大的扁平丘疹,浅褐色或高于皮肤表面,易发生于面部或手背,影响美观 。
醋蛋疗法是治疗扁平疣的偏方 。取白醋1000毫升,将10个新鲜鸭蛋放入玻璃杯中,浸泡2周,将蛋壳软化膨胀后取出 。取3片打破软化膜,取出蛋黄,将蛋清放入干净的容器中,用无菌棉签蘸取蛋清,每天涂疣2-3次 。剩下的7个每天煮一次吃 。两周为一个疗程,约四个疗程 。


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