|此鱼重不过一两,鱼卵还有毒,曾经多到成灾,如今罕见一斤上百元
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前言
溪石斑鱼:常被认成小杂鱼 , 重不过一两却价格昂贵 , 一斤上百元
在南方 , 因为水资源丰富 , 很多的大山里面森林密布 , 其中树木多的森林 , 一般都会有一些小溪流 。
而这些溪流因为水质好 , 在里面也就藏有不少野生鱼类 。 在过去 , 农民遇到农闲的时候 , 特别是在春夏两季雨水多的时候 , 就会趁着涨水后去山间溪流中捕鱼 。
也不需要多么专业的工具 , 更不需要什么技术 , 只要在一些水流较缓的地方用石头砌筑围起来 , 然后留一个口子 , 再把捕鱼的鱼笼子放在此处 。
因为这些经过特殊设计的鱼笼子 , 鱼只能顺着水流进去却出不来 , 所以早上放上鱼笼子 , 中午去取就会鱼获满满 。
其中有一种小鱼 , 在过去就很常见 , 并且还因为它个头小 , 难以长到一两中 , 所以常被误认成小杂鱼 。
在当时可以说一些溪流里是多到成灾了 , 可是如今却十分罕见了 , 在市面上更是要卖到五六十元一斤 , 有些地方更是高达上百元一斤 , 并且还很难买到货 。
而这种“小杂鱼” , 就是溪石斑鱼 , 一种身披文身的小鱼 。
溪石斑的简介
北方的朋友们 , 对于溪石斑可能不太了解 , 因为这种鱼是南方的一些山区才有分布 。
溪石斑也叫石坚子 , 光唇鱼等 , 这是一种个头很小的鱼类 , 一般体长是10-15公分左右 , 重量不会超过一两 。
这种鱼其实特色很明显 , 就是它的身体两边有一些黑色的花斑 , 而且它的嘴巴两边还各有一根短短的胡须 。
另外这种鱼的生长习性也很特殊 , 只在南方的一些水流清澈 , 并且多石头的溪流中才用 。 当然了也有一些深潭中能见到它 。
溪石斑鱼是一种群体性的鱼类 , 常常成群地活动 。 尤其是爱在一些石头多的地方活动 , 它们以石头上长的一些青苔为食 。 遇到惊吓了就会快速躲藏到石头下面的洞穴里面 。
也是因为这种鱼爱群体性活动 , 所以在过去的水质很好 , 常常一捞就能捞到不少 。 当时一上午抓到一二十斤并不夸张 。
因为这种鱼很爱贪吃 , 如果去垂钓了 , 它们就像是“傻瓜鱼”一样 , 一条接一条排队去上钩 。
但是现在它却非常的稀有了 , 并且这种鱼的个头虽然小 , 也常被人误认成是小杂鱼 , 可是它的价格却不便宜 , 优质的石斑鱼要卖到上百元一斤 。
溪石斑鱼的价值
现在的溪石斑鱼的价格如此的昂贵 , 其中一个很重要的原因 , 就是因为它的肉质细嫩鲜美 , 但是野生的却已经十分少见了 。
溪石斑鱼个头虽然小 , 可是它却是连骨头都能吃的 。 这种鱼的肉质非常的鲜美 , 营养方面也很出色 。 再加上它的颜值高 , 甚至有着“水中精灵”之称 。
可是这种鱼对生长的环境要求很高 , 只在没有受到污染 , 且水质清澈的溪流中才有 。 但是近些年能满足这个条件的溪流环境已经很少了 。
特别是前些年很多人过度的捕捞 , 本来生长环境就受到威胁了在 , 再加上一些人无节制的捕捞、垂钓和电鱼等 , 更是给溪石斑鱼野生种群造成了极大的威胁 。
不过 , 在近些年已经有些地方的人开始对溪石斑鱼进行人工养殖了 , 通过引山溪中的活水 , 模拟溪石斑鱼自然的生态环境 。
这样即便是已经实现了对溪石斑鱼的人工养殖 , 可是它的养殖成本高 , 并且养殖周期长 , 所以即便是养殖的溪石斑鱼 , 也要卖到四五十元一斤 , 并且还不是想买就能买得到的 。
毕竟它的养殖成本高 , 技术有难度 , 敢于尝试的农民并不多 。 可是对于养殖户来说 , 这种鱼的养殖利润还是不错的 。 有些人把溪石斑鱼当成观赏鱼 , 一条就要卖到5元以上 。
溪石斑鱼垂钓方法
在南方的一些水质环境不错的地方 , 溪石斑还是有少量分布的 , 而对于一些会钓的钓友们来说 , 一上午钓一两斤也并不费事 。
其实垂钓溪石斑鱼 , 最为关键的一点在于选择钓点 。 就如老话说得“方向不对 , 努力白费” 。 而垂钓溪石斑鱼如果钓点选得好 , 那么它们就会像傻鱼一样一条条排队上钩 , 只因这种鱼太贪吃了 。
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