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红茶和新鲜荔枝,荔枝红茶的产地还有特点

茶知识

什么是荔枝红茶
荔枝红茶主要在中国广东加工 。
广东是中国南部沿海的省份 。
广东以其草药茶而闻名 。
广东荔枝红茶是由红茶叶和荔枝的香气制成 。
荔枝是一种圆形粉红色小果实 ， 带有半透明的白色果肉 。
它以其精致的花香和果香 ， 多汁的口感而闻名 。
在发酵过程中 ， 氧气使绿叶变成深黑色 。
红茶叶在春季收获 ， 储存至夏季 。
当荔枝成熟时 ， 然后将其与荔枝（未剥皮的）混合 。
轻轻烘烤后 ， 荔枝的强烈风味和香味在茶中混合并被吸收 。1
荔枝红茶具有红棕色调和甜味蜂蜜味 。

荔枝红茶的烘制过程
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中 ， 以工夫红茶（指贡茶 ， 即高等红茶﹞为材料 ， 低温长时间 ， 合并熏制而成 ， 外型普通 ， 茶汤美味可口 ， 冷热皆宜 ， 进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟 ， 值得细细品味 。在唐朝时 ， 杨贵妃酷爱吃荔枝 。每年八月时 ， 唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城 。船队上还包括有各式的贡茶 。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶 。不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱 ， 而渐渐流传 。为世界最早的自然水果红茶 。
荔枝红茶的泡法
红茶属全发酵茶 。
蕴含万种香气 ， 带有焦糖香、麦芽香等 ， 滋味甘润 ， 啜饮味浓 。
茶汤透明嫣红 。
荔枝红茶是在将新鲜荔枝烘成干果过程中 ， 以工夫红茶(指贡茶 ， 即高等红茶)为材料 ， 低温长时间 ， 合并熏制而成 ， 外型普通 ， 茶汤美味可口 ， 冷热皆宜 ， 值得细细品味 。

荔枝红茶的保质期是多长
一般红茶的保质期都比较短 ， 一般是1年 ， 次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年 ， 荔枝红茶保质期比较长 ， 二年的比较多 。散装荔枝红茶的保质期 ， 一般是18个月 ， 一般袋装红茶保质期是24个月 ， 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 ， 纸袋包装的红茶可保存两年左右 。
看它是不是发霉 ， 或出现陈味;
红茶外观颜色是不是改变了 ， 汤色是否变褐暗;
检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
【红茶和新鲜荔枝,荔枝红茶的产地还有特点】此外看红茶包装上的保质期 。总的来说 ， 茶叶还是新鲜的比较好 。一般荔枝红茶的保质期在常温下一般为一年到二年之间 。


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