北京有什么特色礼品
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北京是一所文化古城 , 具有几千年的历史 , 作为都市 , 也有一千多年 , 它的很多东西 , 都可以称之为“文化” 。下面就为大家介绍一下北京礼品特产有哪些呢 。
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首先 , 滚雪球式的高利贷
豆面饼 , 又称驴打滚 , 是北京的古老小吃之一 。它的原料是用黄麦里的水蒸的 , 和面的时候水多一点 , 软一点 。另外 , 炒黄豆 , 擀成面粉 。制作时 , 将蒸好的黄麦裹上黄豆粉擀成皮 , 再裹上红豆沙(或红糖) , 卷起来 , 切成100克左右的小块 , 撒上白糖 。制作时馅料要擀得均匀 , 层次分明 , 外观发黄 , 具有清香、甜度和粘性 , 豆粉香味浓郁的特点 。
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第二 , 北京酥糖
北京酥糖是中国三大著名糖果(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一 , 尤其是红虾酥糖 。酥糖在中国历史悠久 , 北京一直享有良好的声誉 , 其中“红虾酥”最为出名 。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜” 。在制作上 , 融合了传统工艺的精髓 , 用料讲究 。
三、北京八大件
相信刚来北京的人都听说过北京八大件 , 最好的是稻香村 。“北京八件”是八种不同形状和口味的北京风味糕点 。饼上写着傅、陆、寿、四个字 , 再与太史饼、椒盐饼、枣花饼放在一起 , 做成京八片 。这个特殊的礼盒非常适合长辈 。
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第四 , 北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下第一美味” , 也是北京特产风味的代表作 。它具有色泽红亮、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻的特点 。北京烤鸭最出名的是“全聚德烤鸭店” , 成立于130年前 。如果从烤鸭店鼻祖杨的鸭经营说起 , 那就要推上30年 。全聚德烤鸭的制作方法是挂炉 。首先 , 在生鸭上涂抹专属调料 。然后掌握温度 。火短则生;如果结束了 , 它将是黑色的 。烤鸭紫红色 , 鲜亮有光泽 , 皮脆肉嫩 。烤鸭由厨师切成薄片 , 每一片都必须又细又肥;然后放在桌子上 , 旁边是面包、大葱、面酱等简单美味的食材 。
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V .室内喷漆罐
【北京有什么特色礼品】内画壶 , 又称鼻烟壶 , 是一种材料分配器(中国原名玻璃) 。它还有水晶质感 。由于数量多 , 影响大 , 是清末发展起来的民族手工业 。和滕的布贴画一样 , 享有很高的艺术价格 。在过去 , 西方人不相信它是直接画的 , 直到工艺被公开 , 生产地可以参观 。起初 , 内画壶只装饰鼻烟壶 , 后来逐渐发展为工艺品 。一般内画壶是用玻璃等半透明材料制作的 , 高级的也有水晶、玛瑙、翡翠等 。内画壶作为一种精美的装饰品 , 在国内外都很有名 。
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