鱼吃多了有什么坏处 _影响

“鲜”由鱼和羊构成，这是因为鱼的肉质细腻、口味鲜美，是很多人的心头好。而鱼的做法也是各种各样，比较出名的像山东济南的糖醋鲤鱼、苏杭的松鼠桂鱼、福建的红糟鱼等等，可以说是各有各的做法，各有各的韵味。不仅口味极佳，鱼的营养价值也是不低，老一辈的人总爱说“吃鱼聪明”，这是有一定道理的。但是过犹不及，鱼吃多了也是会有坏处的。

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吃鱼的这些奥秘你知多少？
鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素及矿物质含量丰富且口味好、易于消化等优点。其脂肪中含有的不饱和脂肪酸具有抗动脉粥样硬化的作用，对防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力、消除炎症等很有益处。中国营养学会发布的指导标准显示，鱼类食物可在动物性食物中占到一半的比例。
鱼吃多的坏处
因为鱼的脂肪酸中含有二十碳五烯酸，能够起到抑制血小板凝聚的作用。长期过量食鱼可使血小板凝聚性降低，从而引起各种自发性出血。如皮下紫癜、脑溢血等。

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【鱼吃多了有什么坏处】吃鱼的注意事项
1、忌吃污水鱼
现在很多地段的水质很差，特别是被化工所污染的河流，虽说鱼儿依然存活，但其体内却含有很多有毒有害物质，有些不良商贩会去这些水域中捕捉免费的鱼儿，然后拉到菜市场售卖，我们购买前需仔细挑选，以免损害健康。
2、忌吃激素鱼
前些年常有新闻报道激素鱼，养鱼人每日在池塘中投入大量饲料和各种药物，致使鱼儿从鱼苗长到几斤重的大鱼只需要三个月，虽说身体是长成了，但却肉质松软，且仍携带大量激素，成年人食用容易导致内分泌紊乱，幼儿食用会导致严重早熟，那些养鱼人自身是不敢吃这种鱼的。
虽说现在激素鱼相对减少，然仍有部分不良商贩养殖售卖，我们购买时需谨慎。

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3、孕妇少吃鱼
怀孕阶段要少吃鱼，否则鱼儿中的水银被身体吸收后会通过胎盘传递给宝宝，而还在孕育中的宝宝抵抗力很差，水银聚集容易导致脑部发育迟缓。建议孕妇每月吃鱼2——7公斤即可，再多会对宝宝产生不利影响。
4、肝硬化忌吃
如果你患有肝硬化，则需要尽量少吃鱼，因为烹饪后的鱼儿含有大量的不饱和脂肪酸，会降低血脂、减小血液粘稠度等，这些功效对于高血脂、高血糖病人极为有益，但对于肝硬化则会起到反作用，是血小板偏低。
5、不吃生鱼片
很多地区有吃生鱼片的习惯，但建议大家还是把鱼儿做熟了吃最好。鱼儿在水中游动长大，身体常会滋生一些细菌和寄生虫，而某些寄生虫卵被吃下后不会死亡，会在体内继续生长发育并繁衍，对身体造成极大的损害，还很恶心。