中国十大名茶的真伪辨别方法及样品
满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩 , 茸毛紧贴茶叶 , 按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次 。
铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实 , 冲泡时迅速下沉 , 不浮在水面 。
蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿 , 这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一 。
祁门红茶什么时候喝 相关知识
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桐木关挂墩的美景
问题来了 , 我们该如何去区分红茶的好坏呢 。
或者说如何去鉴别正山红茶和外山红茶呢 。
在空格茶叶的红茶采摘基地桐木村1300米以上的挂墩 , 我们目睹了金骏眉制作的全过程(采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干) , 也请挂墩的茶农老张给我们介绍了鉴别正山、外山红茶的几个妙招 。
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祁门红茶知识乌龙茶属于红茶还是绿茶呢 。
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且看制作工艺 。1
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