江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶茶水比例奶茶,金骏眉红茶能做奶茶吗

茶知识

金骏眉可以做奶茶
煮奶茶一般用印度、斯里兰卡的红碎茶，浓强鲜的口感可以中和牛奶和糖的甜腻味，增茶香 。
而金骏眉原料过于细嫩，清饮最好，用来做奶茶有点浪费，而且茶味不显 。
【红茶茶水比例奶茶,金骏眉红茶能做奶茶吗】想做奶茶，其实粗老一点的红茶就可以了比如滇红茶，或者买红茶的茶包 。
浓茶水和牛奶的比例控制在2:1左右，加大量糖和少量奶精，会很好喝 。

甘萃茶的功效与作用
随着人们生活水平的不断提高，对饮料的要求也越来越高，其中，奶茶饮料是人们较为熟悉和喜欢的一种，其制作需要奶和茶水按一定比例调配出来 。
但现时制作奶茶所需的茶水均采用过滤网将茶叶与茶水分离出来，此过程需要劳动量较大 。
而奶的加工主要是加泡沫，使其更滑，但现时奶泡加工一般是利用咖啡机的蒸汽发生装置往奶中加入气泡，其操作麻烦 。
除了乌龙茶可以制作奶茶以外，大红袍，铁观音或者红茶都是可以的哦，味道还很不错呢！
茶水还可以使用功夫茶哦，味道会更香甜 。
另外茶水和奶的比例最好根据个人口味来调节，喜欢淡淡茶香的朋友们可以加一小勺茶水即可 。
害怕热量高的朋友们可以少加糖哦，平常喜欢喝奶茶的朋友们只要加一点点茶汤就可以了，太浓的话也不好 。

斯里兰卡茶园
奶茶饮品店，台式奶茶和港式奶茶都必不可少使用红茶，基本都是拼配茶，只是拼配的产地品种与比例不一样而已 。
但是全国奶茶原料市场，大致会把用于制作奶茶的红茶分为运用比较广的三大类：锡兰红茶，阿萨姆红茶，伯爵红茶 。
近两年由于奶茶行业的兴起，在大陆也有人开始用国内的云南滇红红茶与熟普洱茶，福建武夷山，大红袍红茶，当然还有其他一些红茶 。
自己动手DIY就可以了
选择较好的红茶茶叶，放在沸水锅中煮两三分钟，滤出茶叶，将茶水盛入杯子;
将纯牛奶加热煮沸后，加入之前准备好的红茶，比例可视红茶浓度按个人口味调适;
待奶茶稍微凉些后，约70℃，可加适量蜂蜜调味 。一杯清淡且香醇的奶茶就做好了!如果认为单调，还可以变个花样，在奶茶中加入各种水果丁、柠檬片或者榛子核桃等坚果碎，喝起来别有一番滋味
『知乎推荐好物分享』优乐美奶茶里的锡兰红茶粉包和世界四大名茶锡兰红茶有什么关系
茶饮品店，台式奶茶和港式奶茶都必不可少使用红茶，基本都是拼配茶，只是拼配的产地品种与比例不一样而已 。但是全国奶茶原料市场，大致会把用于制作奶茶的红茶分为运用比较广的三大类：锡兰红茶，阿萨姆红茶，伯爵红茶 。近两年由于奶茶行业的兴起，在大陆也有人开始用国内的云南滇红红茶与熟普洱茶，福建武夷山，大红袍红茶，当然还有其他一些红茶为何锡兰红茶在奶茶制作中占了一个大类，就此简单介绍一下锡兰红茶的特性 。锡兰红茶产于斯里兰卡，最早也叫“西冷红茶” “惜兰红茶” 该名称源于锡兰....


    推荐阅读


    上一篇：滇红茶品种有什么区别,宜兴红茶是什么

    下一篇：古树红茶指的是,祁门红茶和古树红茶的区别