当时的祁门就隶属歙州
祁门红茶 , 全县地区并非一致 , 分为三域 , 由溶口直上到侯潭转往祁西历口 , 在此区域内 , 以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优 , ;由闪里、箬坑特到渚口 , 在此区域内 , 以箬坑、闪里、高塘等处为佳 , ;由塔坊直至祁红转出倒湖 , 这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表 。
祁门红茶是哪里产的 。
可见祁门红茶生产产地很广泛 。
了解完之后 , 对于祁门红茶是哪里产的有多了解了吧 。
原来这产地还真是不少呢 , 谁让我们是茶叶大国呢 , 这关于茶的一切呀 , 还真的关联到方方面面的 。
【滇红茶哪里产最好,古树金芽的茶特点】爱喝茶的你了解了祁门红茶是哪里产的后 , 也可以考虑去到当地看看了解下风土人情的哦 , 说不定又会有不一样的收获 。
滇红茶的口感
茸毫显露 , 毫色分淡黄、菊黄、金黄 。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶 , 毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产 , 毫色则多为金黄 。即使是在同一茶园 , 不同季节的茶色也各不相同 , 春茶毫色较浅 , 多呈淡黄 , 夏茶毫色多呈菊黄 ,
香郁味浓 , 香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳 , 尤以云县部分茶区所出为最 , 这里所产滇红工夫的香气中带有花香 。滇南所产之茶 。滋味浓厚 , 刺激性较强 , 但回味不及滇红茶哪里的最好西之工夫茶 。
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滇红茶产区环境
滇红茶的主产区位于滇西南澜沧江以西、怒江以东的峡谷区 , 还包括凤庆、双江等县 。
滇红茶的产区内群峰起伏、森林茂密 , 落叶和枯草形成了深厚的腐殖层 , 肥沃的土壤使茶树长得十分高大 , 芽壮叶肥 , 叶子上还生长着茂密白毫 , 茶叶中的多酚类化合物和生物碱等成分含量居中国茶叶之首 。
滇红茶的制作程序包括:鲜叶采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥—成品 。
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