冻顶乌龙是茶叶中的精品 ， 是市场上最抢手的茶叶 ， 可是想要品味出冻顶乌龙的真滋味 ， 也是件没那么容易的事情 ， 必须学会正确的冲泡方法才能够 ， 那么冻顶乌龙的正确泡法应该是怎么样的呢?想知道 ， 就看看小编的介绍吧 。
泡乌龙茶的水最好是纯净水或山泉水 ， 茶具则需要有茶壶、茶船、品茗杯等 。乌龙茶包含特殊的芳香物质 ， 要在高温的条件下才能完全发挥出来 ， 因此需要用100℃的沸水来冲泡 。茶叶的投放量需要根据茶壶的容量来确定 。紧结半球型乌龙茶 ， 茶叶的投放量需占到茶壶容积的三分之一到四分之一;较为松散的茶叶 ， 则投放量需占茶壶的一半 。第一泡大概在45秒左右 ， 第二泡是60秒左右 ， 之后每次冲泡时长往后稍加10秒左右就可以 。
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冻顶乌龙的泡法准备茶具和茶叶
冻顶乌龙这种茶叶对茶有着很高的需要 ， 最好选择陶制紫砂茶具 ， 而且要选择一些精致的茶具 ， 如此以来才能提高人们品茶时的意境 。另外在泡制以前要把根据自己茶具的大小把茶叶准备好 。茶叶的量应该占茶具的三分之一左右 。
冻顶乌龙的泡制过程
1、先用开水把准备好的茶具过一下 ， 让茶具的温度升上来 。
2、取出准备好的茶叶放在壶中 ， 量是茶壶的三分之一最好 ， 太少的话味就会很淡 ， 如果茶叶过量 ， 则会让茶汤太浓 。
3、放好茶叶以后向壶中倒入九十五度左右的开水我 ， 在后快速的倒出 ， 如此以来能把茶叶表面的杂质洗掉 ， 达到洗茶的作用 。
4、倒出以后再次加入九十五度的开水 ， 过四十秒以后就能倒入到小茶杯中开始品饮 。
【冻顶乌龙茶如何喝？冻顶乌龙茶的泡法】5、倒出以后要及时续水 ， 另外要记得从第二泡开始 ， 每次的泡制时长都要增加二十秒 ， 如此以来能让泡出的茶汤味道更浓 。
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