图为培训班合影
本次培训理论课程主要有:福建农科院茶叶所书记、所长陈常松讲授的《适制红茶的主要茶树品种》 。
福建农科院茶叶所高级农艺师王振康讲授的《红茶加工技术》 。
福建农林大学园艺学院茶学系教授郭雅玲讲授《红茶的品质特征及审评要领》 。
通过理论课程学习,使培训者对适制红茶和红茶加工技术有进一步了解,同时系统掌握各类红茶的品质特征和审评要点,为红茶审评实训课程奠定基础 。
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶()和调味茶() 。
我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
红茶哪里产的好
福建闵红,是福建特产的政和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶的统称,三种工夫茶的起源、品种、质量和风格都不同,因此有自己的消费者,盛兴也因此经久不衰 。总的来说,闵红的特点是发酵工艺适当,条干紧密,呈黑褐色,香气浓郁,茶味鲜美,但耐泡性较差 。
广东英德,英德红茶的特点是色油、嫩、匀、味甜,是国家地理标志保护产品 。英德红茶的茶多酚含量超过35%,比普通品种红茶高10% 。对人体有很好的药用效果,如收敛、杀菌、消炎等 。
红茶介绍红茶的种类与泡法、红茶的功效与作用
红茶的种类有哪些除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混……详细>>红茶减肥法,生姜红茶减肥法经常手脚冰凉的mm、减肥过程想吃甜食的mm、很难让自己休息2天的mm、整整断食一整天绝对无法忍耐的mm 。……详细>>
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶(blended 。
tea)和调味茶() 。
【福建红茶品种,红茶名茶哪些品种】我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶()和调味茶() 。
我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
红茶哪 的好关于日本
的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种” 。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史 。我国红茶品种以祁门红茶最为著名 。世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产 。四大品种:祁门红茶-中国,大吉岭红茶-印度,乌巴-斯里兰卡,阿萨姆红茶-印度 。想了解更多你可以直接在“百度百科”里搜关键词“红茶” 。
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