总体来说黄瓜是一种维生素c含量充足的蔬菜,所以对于追求美白美容的女性朋友们来说,可以多吃黄瓜 。尤其是在炎热的夏季吃黄瓜有助于预防中暑问题的产生,而在吃黄瓜的时候,当然也有许多方法可以选择,其中黄瓜炒香菇也是许多人会选择的一种吃法 。但是仍旧有少部分人会担心黄瓜炒香菇会不会引起中毒的现象?
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可以一起吃,黄瓜不可与以下食物同食:
黄瓜 小白菜:破坏维生素C
黄瓜 芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜 西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
【黄瓜炒香菇会中毒吗】黄瓜 干辣椒:破坏维生素C的吸收
黄瓜 樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
黄瓜 青椒:破坏维生素C
黄瓜 杏:身体不适
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黄瓜 枇杷:影响消化
黄瓜 香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食 。
黄瓜 花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜 菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜 香菜:破坏维生素C
黄瓜 菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜 油菜:降级维生素C的吸收
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黄瓜 山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏 。
黄瓜 卷心菜:影响维生素C的吸收
黄瓜 金樱子:身体不适
黄瓜 柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
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