大暑的七大习俗：一个有吃有喝又好玩的节气 _大暑

大暑节气在“三伏天”“中伏”前后，是一年中最热的时期，完全可以感受到烈日的灼热，很不舒服。这个时期气温最高，农作物生长最快，同时全国各地也有丰富多彩的习俗和活动。

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1、喝伏茶
自古以来，民间就有大暑三伏天喝伏茶的习惯。伏茶顾名思义，是在三伏天喝的茶，这十多种中药熬制而成的茶具有清热的作用。过去，在许多地方的农村，村里人都有在村口凉亭里沏茶，让行人免费喝的习惯。现在这样的凉亭很少见，但在温州等地，这几百年前的习俗一直保留着，服务更加周到。
2、姜晒干
伏姜来自中国山西、河南等地，三伏天将生姜切片、榨汁与黑糖混合，放入容器加盖纱布，阳光下晒干。经常混合食用，对老胃、感冒、咳嗽等有不可思议的效果，也有温暖的保健效果。伏姜中姜能有效治疗寒凉食品过量引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝了伏姜，身体会变热。这是因为它不仅能扩张血管，加快血液循环，促进毛孔张开，走多余的热带，还会一并带走体内的病菌和寒气。

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3、烧伏香
大暑季节气温最高，农作物生长最快，大部分地区干旱、涝渍、风灾最为频繁，抢旱、抗旱、防汛台和田间管理等任务繁重，百姓烧香、吹风，祈求百谷丰登。另外，也有与中医灸相近的说法。伏天用香熏烤特定穴位可以治疗很多顽疾。
4、喝热羊
“喝热羊”是鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区流行的一种大暑习俗。其中，山东单县羊汤最有名。耐高温羊汤汤质鲜美、营养丰富，具有健腺益气、温补肾阳之功效，已成为农闲时期人们餐桌上滋补美味。

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5、吃仙草
广东很多地方在大暑时期都有“吃仙草”的习惯。仙草又名凉粉草、仙人草，是唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其不可思议的消暑效果，被称为“仙草” 。可以晒干茎叶烤仙草。广东一带被称为凉粉，是消暑的甜食。
6、送大暑船
送大暑船的民间习俗由来已久。传说清朝同治期间，椒江葭址一带常有疫病流行，尤以大暑前后为甚。当地居民认为原因是五圣(传说中的五个瘟疫神)，在葭泷江畔建造了五圣庙。葭芷在椒江口附近，沿江渔民众多，为了出海捕鱼平安，决定大热天集体供奉五圣，将载有供品的船只送到椒江口外，为五圣取乐。
7、吃菠萝
暑假期间台湾有吃菠萝的习惯，老百姓认为这个季节菠萝最好吃。因为加上菠萝的闽南语和“旺来”的发音一样，所以也被用作祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。和菠萝很像。请不要吃错了。

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大暑节气的其他传统习俗
1、吃荔枝
大暑，莆田风俗下人们吃荔枝。叫做“度过大暑” 。民间传说，在酷暑的这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有大量葡萄糖和维生素，富有营养价值，吃新鲜荔枝可以滋养身体。先把新鲜荔枝泡在凉井水里，到了大暑的时候拿出来品尝。这一刻吃荔枝，最舒适，最滋养。
2、吃米糟
福建莆田人也有在大暑季节吃大米的习惯。米粕是将米饭和白米的曲子混合发酵，充分熟化后制成的粕；据说在大暑的日子里，把它切开，加糖煮食，就能“恢复精神” 。
3、吃“半年圆”
另外，由于农历的6月15日是全年的一半，所以民间讲究“半年”，这一天拜神后全家吃“半年圆” 。半年的圆圆是把糯米磨成粉，和上面的红面摩擦而成，象征着家人的甜蜜，团圆和甜蜜。
4、海边过大暑
深圳人在海边度过了炎热的酷暑天。夏天防晒霜很重要。不仅是害怕美丽晒黑的女性，长时间暴露在阳光下的男性也同样需要防晒。特别是去海边和水上公园的时候，需要使用防晒霜，有时需要重新涂防晒霜。

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g>5、赏荷花
大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是着名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。
6、吃童子鸡
湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣，饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤，还未配育过的小公鸡。