自然条件
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造 。
正山小种和祁门红茶的产地是不同的 。
【红茶的产地和品种,红茶知多少】一般来说产地不同,那么它们的产地环境就不同 。
产地环境不同,那么它的茶树中包含的各种矿物元素就不同了 。
红茶种类有哪些
红茶是六大茶类之一,属于全发酵茶 。
红茶根据产地不同,分为中国红茶、斯里兰卡红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等 。
红茶根据叶子大小可以分为大叶种红茶、中叶种红茶和小叶种红茶 。
中国红茶的品种主要有:日照红茶、祁红、泉城红、苏红、昭平红、霍红、滇红、越红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,被誉为世界四大红茶品种之一 。
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶()和调味茶() 。
我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶(blended 。
tea)和调味茶() 。
我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
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